Una famosissima insalata inventata da uno chef italiano emigrato negli Stati Uniti. Ricetta facilissima che riunisce ed esalta sapori tipici nei due Paesi: il parmigiano e l'olio extravergine d'oliva, da una parte e la salsa Worcestershire, dall'altra.
Una famosissima insalata inventata da uno chef italiano emigrato negli Stati Uniti. Ricetta facilissima che riunisce ed esalta sapori tipici nei due Paesi: il parmigiano e l'olio extravergine d'oliva, da una parte e la salsa Worcestershire, dall'altra.
Un piatto unico sano e nutriente con un connubio di sapori irresistibile. Alla base della ricetta ci sono ingredienti di stagione: pomodori e cetrioli innanzitutto, cipolle, olive e il più famoso formaggio greco, la feta.
Un piatto unico sano e nutriente con un connubio di sapori irresistibile. Alla base della ricetta ci sono ingredienti di stagione: pomodori e cetrioli innanzitutto, cipolle, olive e il più famoso formaggio greco, la feta.
Ideale per un pranzo appetitoso anche quando fa caldo: un piatto unico, o un secondo completo, pronto in un quarto d'ora.
Ideale per un pranzo appetitoso anche quando fa caldo: un piatto unico, o un secondo completo, pronto in un quarto d'ora.
In una sola ciotola si racchiudono tutti i nutrienti necessari: i carboidrati, dati dai cereali, le proteine dei legumi e tante verdure, cotte e crude per vitamine e fibre, poi via libera a frutta secca, semi, spezie.
In una sola ciotola si racchiudono tutti i nutrienti necessari: i carboidrati, dati dai cereali, le proteine dei legumi e tante verdure, cotte e crude per vitamine e fibre, poi via libera a frutta secca, semi, spezie.
Un classico piatto made in Italy: mozzarella, pomodoro ed erbe aromatiche come origano e basilico per un'insalata perfetta da gustare d'estate.
Un classico piatto made in Italy: mozzarella, pomodoro ed erbe aromatiche come origano e basilico per un'insalata perfetta da gustare d'estate.
Un variante stuzzicante e originale della classica caprese, sia nella composizione degli ingredienti che nella presentazione.
Un variante stuzzicante e originale della classica caprese, sia nella composizione degli ingredienti che nella presentazione.
Una fresca combinazione di frutta e verdura per i giorni più caldi dell'estate: l'insalata di avocado, mango e carote è un piatto unico colorato e gustoso che si prepara in 20 minuti.
Una fresca combinazione di frutta e verdura per i giorni più caldi dell'estate: l'insalata di avocado, mango e carote è un piatto unico colorato e gustoso che si prepara in 20 minuti.
Un piatto unico stuzzicante e originale che richiama i sapori nordici. È facile da realizzare e grazie all'interessante combinazione di consistenze piacerà in ogni occasione!
Un piatto unico stuzzicante e originale che richiama i sapori nordici. È facile da realizzare e grazie all'interessante combinazione di consistenze piacerà in ogni occasione!
Questa ricetta, facile e veloce, è una creazione del grande chef francese Paul Bocuse. Il piatto è un vero e proprio antipasto che mira a stuzzicare l'appetito.
Questa ricetta, facile e veloce, è una creazione del grande chef francese Paul Bocuse. Il piatto è un vero e proprio antipasto che mira a stuzzicare l'appetito.
Un antipasto tra i più amati e famosi. Carote e sedano rapa tagliati a julienne, una dadolata di formaggio e prosciutto cotto e tanta maionese.
Un antipasto tra i più amati e famosi. Carote e sedano rapa tagliati a julienne, una dadolata di formaggio e prosciutto cotto e tanta maionese.
Una ricetta facile, tutto sta nell'idea grandiosa di unire frutta tropicale, crostacei, semplici pomodori e la croccantezza delle nocciole tostate. Insalata è riduttivo, è un vero piatto: perfetto antipasto fresco o secondo leggero.
Una ricetta facile, tutto sta nell'idea grandiosa di unire frutta tropicale, crostacei, semplici pomodori e la croccantezza delle nocciole tostate. Insalata è riduttivo, è un vero piatto: perfetto antipasto fresco o secondo leggero.
Un piatto unico sfizioso, ideale per pranzo con una fetta di pane casereccio. Un piacevole equilibrio tra la croccantezza di lattuga e mandorle e la morbidezza delle uova.
Un piatto unico sfizioso, ideale per pranzo con una fetta di pane casereccio. Un piacevole equilibrio tra la croccantezza di lattuga e mandorle e la morbidezza delle uova.
Una buona combinazione di sapori e consistenze che vanno dal dolce delle mandorle alla sapidità delle acciughe, dalle briciole croccanti alle uova morbide. Deliziosa!
Una buona combinazione di sapori e consistenze che vanno dal dolce delle mandorle alla sapidità delle acciughe, dalle briciole croccanti alle uova morbide. Deliziosa!
Una ricetta sana e gustosa, dalla facile realizzazione e dall'aspetto molto invitante. Ottima sia tiepida sia fredda, questa insalata di pesce è un secondo piatto che potete servire per un pranzo leggero ma appetitoso.
Una ricetta sana e gustosa, dalla facile realizzazione e dall'aspetto molto invitante. Ottima sia tiepida sia fredda, questa insalata di pesce è un secondo piatto che potete servire per un pranzo leggero ma appetitoso.
Fresca e delicata, si può proporre come antipasto freddo o secondo piatto leggero, anche servita tiepida.
Fresca e delicata, si può proporre come antipasto freddo o secondo piatto leggero, anche servita tiepida.
Un contorno pronto in pochi minuti e con 2 ingredienti: cavolo cappuccio e acciughe. Un po' di olio e di aceto e il gioco è fatto. Saporita, sfiziosa e facile da preparare.
Un contorno pronto in pochi minuti e con 2 ingredienti: cavolo cappuccio e acciughe. Un po' di olio e di aceto e il gioco è fatto. Saporita, sfiziosa e facile da preparare.
Un’insalata buona e sana, pronta in poco più di 10 minuti. Con il minimo sforzo porterete in tavola un antipasto, o un freschissimo secondo piatto per un pranzo leggero!
Un’insalata buona e sana, pronta in poco più di 10 minuti. Con il minimo sforzo porterete in tavola un antipasto, o un freschissimo secondo piatto per un pranzo leggero!
Una sfiziosa alternativa alle insalate di riso o di pasta fredda comode da trasportare per il pranzo in ufficio o un picnic. Sana e colorata!
Una sfiziosa alternativa alle insalate di riso o di pasta fredda comode da trasportare per il pranzo in ufficio o un picnic. Sana e colorata!
Preziosa e nutriente, quest'insalata di finocchi e mele si prepara in soli 10 minuti e non prevede cottura. Ricca di nutrienti nobili, vitamine, fibre e sali minerali.
Preziosa e nutriente, quest'insalata di finocchi e mele si prepara in soli 10 minuti e non prevede cottura. Ricca di nutrienti nobili, vitamine, fibre e sali minerali.
Un primo a base di pasta di kamut, uova e ingredienti tipicamente mediterranei. Il risultato è un piatto fresco, allegro e sfizioso da servire freddo, quindi perfetto da gustare nelle calde giornate estive.
Un primo a base di pasta di kamut, uova e ingredienti tipicamente mediterranei. Il risultato è un piatto fresco, allegro e sfizioso da servire freddo, quindi perfetto da gustare nelle calde giornate estive.
Una ricetta vegetariana che si prepara con facilità e in poco tempo, a base di ingredienti che insieme garantiscono un equilibrio di sapori e consistenze.
Una ricetta vegetariana che si prepara con facilità e in poco tempo, a base di ingredienti che insieme garantiscono un equilibrio di sapori e consistenze.
L'insalata di melanzane alla menta è un contorno estivo, veloce da preparare che può essere abbinato a carne o pesce alla griglia.
L'insalata di melanzane alla menta è un contorno estivo, veloce da preparare che può essere abbinato a carne o pesce alla griglia.
Una ricetta facile e veloce che si prepara in 10 minuti. Perfetta per i pranzi e le cene d'estate, piacerà a tutti in quanto l'abbinamento tra i due ingredienti è fresco, leggero e invitante.
Una ricetta facile e veloce che si prepara in 10 minuti. Perfetta per i pranzi e le cene d'estate, piacerà a tutti in quanto l'abbinamento tra i due ingredienti è fresco, leggero e invitante.
Esecuzione semplice e 30 minuti tra tempo di preparazione e di cottura, ed ecco che pochi ingredienti facilmente reperibili si trasformano in questa colorata e saporita insalata di pasta.
Esecuzione semplice e 30 minuti tra tempo di preparazione e di cottura, ed ecco che pochi ingredienti facilmente reperibili si trasformano in questa colorata e saporita insalata di pasta.
Una ricetta perfetta soprattutto quando avete bisogno di una carica di energia subito disponibile, ma allo stesso tempo sana e leggera.
Una ricetta perfetta soprattutto quando avete bisogno di una carica di energia subito disponibile, ma allo stesso tempo sana e leggera.
Tre gli ingredienti principali, moscardini, tonno e fagiolini, ai quali si accompagnano preziose erbe aromatiche che donano al piatto un profumo invitante e avvolgente.
Tre gli ingredienti principali, moscardini, tonno e fagiolini, ai quali si accompagnano preziose erbe aromatiche che donano al piatto un profumo invitante e avvolgente.
Una ricetta facile da preparare con un tocco etnico grazie all'uso della paprika affumicata che insaporisce i legumi croccanti, cotti al forno.
Una ricetta facile da preparare con un tocco etnico grazie all'uso della paprika affumicata che insaporisce i legumi croccanti, cotti al forno.
Un piatto che si può portare in tavola come contorno a un secondo piatto di carne, oppure come antipasto. Gustosa, facile e veloce è una ricetta per tutte le stagioni.
Un piatto che si può portare in tavola come contorno a un secondo piatto di carne, oppure come antipasto. Gustosa, facile e veloce è una ricetta per tutte le stagioni.
Una ricetta appetitosa e facile da preparare per una pietanza dall'intenso sapore mediterraneo, ideale come antipasto o secondo piatto.
Una ricetta appetitosa e facile da preparare per una pietanza dall'intenso sapore mediterraneo, ideale come antipasto o secondo piatto.
Un contorno che presenta un felice connubio tra la croccantezza della lattuga, la freschezza del pompelmo e la golosità burrosa dell'avocado.
Un contorno che presenta un felice connubio tra la croccantezza della lattuga, la freschezza del pompelmo e la golosità burrosa dell'avocado.
Fresca, colorata e dall'abbinamento inusuale si prepara in poco tempo e con estrema facilità.
Fresca, colorata e dall'abbinamento inusuale si prepara in poco tempo e con estrema facilità.
Uno sfizioso primo piatto estivo. Facile da realizzare grazie alla presenza di soli ingredienti crudi nel condimento, questa insalata di riso è un'idea fresca ottima da proporre nei giorni estivi più caldi.
Uno sfizioso primo piatto estivo. Facile da realizzare grazie alla presenza di soli ingredienti crudi nel condimento, questa insalata di riso è un'idea fresca ottima da proporre nei giorni estivi più caldi.
Un primo piatto saporito e leggero che dietro la semplicità dell'abbinamento nasconde un risultato ottimo e appagante. Perfetta da preparare in anticipo e gustare a pranzo e a cena.
Un primo piatto saporito e leggero che dietro la semplicità dell'abbinamento nasconde un risultato ottimo e appagante. Perfetta da preparare in anticipo e gustare a pranzo e a cena.
Un piatto unico gustoso e invitante. Il colore dorato, il sapore speziato e la dolcezza delle uvette abbinate alla carne delicata del pollo ne fanno un piatto originale e semplice da realizzare.
Un piatto unico gustoso e invitante. Il colore dorato, il sapore speziato e la dolcezza delle uvette abbinate alla carne delicata del pollo ne fanno un piatto originale e semplice da realizzare.
Un'idea fresca che trasforma la classica insalata di riso in una pietanza originale. Un piatto unico sfizioso, facile e veloce da realizzare.
Un'idea fresca che trasforma la classica insalata di riso in una pietanza originale. Un piatto unico sfizioso, facile e veloce da realizzare.
Un primo piatto veloce, che coniuga alcuni dei più gustosi ingredienti estivi a una presentazione originale.
Un primo piatto veloce, che coniuga alcuni dei più gustosi ingredienti estivi a una presentazione originale.
Una ricetta facilissima per un sano piatto unico a base di pesce e verdure. Per un pranzo in famiglia ma anche una cena leggera con gli amici.
Una ricetta facilissima per un sano piatto unico a base di pesce e verdure. Per un pranzo in famiglia ma anche una cena leggera con gli amici.
Una ricetta facile che si prepara molto velocemente e soprattutto si conserva in frigorifero per qualche giorno. Ricca di supefood, ingredienti sani e benefici.
Una ricetta facile che si prepara molto velocemente e soprattutto si conserva in frigorifero per qualche giorno. Ricca di supefood, ingredienti sani e benefici.
Un piatto unico ideale per un pranzo estivo, la croccantezza del finocchio compensa la burrosità dell’avocado che si lega agli spunti agrodolci del mango.
Un piatto unico ideale per un pranzo estivo, la croccantezza del finocchio compensa la burrosità dell’avocado che si lega agli spunti agrodolci del mango.
Ricetta light da preparare anche all'ultimo minuto, questa insalata con noci, fave e ravanelli si realizza in due semplici passaggi.
Ricetta light da preparare anche all'ultimo minuto, questa insalata con noci, fave e ravanelli si realizza in due semplici passaggi.
A base di cereali e verdure crude questa insalata fredda è adatta a tutta la famiglia per i pranzi e le cene d’estate.
A base di cereali e verdure crude questa insalata fredda è adatta a tutta la famiglia per i pranzi e le cene d’estate.
L'accostamento di pomodori e pesche è protagonista di questa fresca insalata estiva, un piatto unico colorato, perfetto per un pranzo leggero e gustoso.
L'accostamento di pomodori e pesche è protagonista di questa fresca insalata estiva, un piatto unico colorato, perfetto per un pranzo leggero e gustoso.
Un piatto povero, appartenente alla tradizione contadina, perfetto per l'estate in quanto non necessita di cottura e può essere preparato anche in anticipo.
Un piatto povero, appartenente alla tradizione contadina, perfetto per l'estate in quanto non necessita di cottura e può essere preparato anche in anticipo.
Un piatto unico colorato e invitante, ispirato ad una ricetta hawaiana, che si è fusa nel tempo con le tradizioni coreane e giapponesi.
Un piatto unico colorato e invitante, ispirato ad una ricetta hawaiana, che si è fusa nel tempo con le tradizioni coreane e giapponesi.
Questo gustoso mix leggermente agrodolce è un facile contorno che si sposa bene sia con piatti a base di carne sia con piatti a base di pesce. Una pietanza semplice, sana e leggera.
Questo gustoso mix leggermente agrodolce è un facile contorno che si sposa bene sia con piatti a base di carne sia con piatti a base di pesce. Una pietanza semplice, sana e leggera.
Un piatto unico tipico dei paesi medio orientali, adatto anche a chi segue una dieta vegetariana. Il tabulè è facile e veloce da realizzare e può essere preparato in anticipo.
Un piatto unico tipico dei paesi medio orientali, adatto anche a chi segue una dieta vegetariana. Il tabulè è facile e veloce da realizzare e può essere preparato in anticipo.
Un’insalata di polpo e Bulghur perfetta come piatto unico per i vostri pranzi e cene estivi, facile e veloce da preparare.
Un’insalata di polpo e Bulghur perfetta come piatto unico per i vostri pranzi e cene estivi, facile e veloce da preparare.
Un’insalata di pasta veloce e gustosa, preparata con trota affumicata, patate e fagiolini.
Un’insalata di pasta veloce e gustosa, preparata con trota affumicata, patate e fagiolini.
Una deliziosa combinazione di frutta e verdura per un'insalata sfiziosa che potrete servire, a seconda dell'occasione, come antipasto, contorno o primo piatto.
Una deliziosa combinazione di frutta e verdura per un'insalata sfiziosa che potrete servire, a seconda dell'occasione, come antipasto, contorno o primo piatto.
Fresca e completa, per la presenza di uova sode e formaggio caprino, servita con cereali o pane integrale risolve il pranzo con originalità.
Fresca e completa, per la presenza di uova sode e formaggio caprino, servita con cereali o pane integrale risolve il pranzo con originalità.
Ecco la nostra super raccolta dedicata alle insalate: tanti piatti freddi, facili e pronti in 30 minuti al massimo, salvo pochissime eccezioni. Insalate di pasta, di riso, di cereali, di mare e naturalmente di frutta e verdura.
E non mancano grandi classici, come la Caprese, la Panzanella, l'Insalata di pollo, la Ceasar salad, l'insalata greca. Nella nostra gallery trovate anche insalate contemporanee e di tendenza, come il pokè, l'insalata di bulghur e di quinoa.
