OK

Idee in Cucina



GLI ULTIMI ARTICOLI

  • play
    Come si fa il burro chiarificato in casa

    Come si fa il burro chiarificato...

    Di burro chiarificato si sente sempre più spesso parlare, ma cos’è? Il risultato di un procedimento antico per togliere l’acqua e la caseina dal burro e...  CONTINUA

  • play
    Il pane in pentola di Davide Longoni

    Il pane in pentola di Davide...

    La ricetta di Longoni ci guida, passo passo, nella realizzazione del pane a casa: dall'impasto alla cottura corretta. E di questi tempi è un buon esercizio.  CONTINUA