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PUGLIA


 

PUGLIA: LE ULTIME RICETTE

  • Friselle al pomodoro e basilico

    Friselle al pomodoro e basilico

    Le friselle, o freselle, sono un prodotto d'origine pugliese, ma sono molto diffuse in tutta Italia, specialmente al sud. Si tratta di un tarallo di grano duro...  CONTINUA

  • Lampascioni fritti

    Lampascioni fritti

    Croccanti e dalla forma che ricorda quella di una rosa, i lampascioni fritti sono una ricetta facile e perfetta per esaltare questo prodotto diffuso...  CONTINUA