LE ULTIME RICETTE
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Pancakes alla ricotta
Pancakes alla ricotta
Per prima cosa bisognerà preparare la pastella. Tutti insieme: in una ciotola mescolate farina setacciata con lievito e bicarbonato. Bimbo: in un'altra... CONTINUA
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Crostata al limone
Crostata al limone
Disponete in una ciotola la farina, lo zucchero, il burro freddo a pezzetti e iniziate a impastare con la punta delle dita aggiungendo poca acqua alla volta.... CONTINUA
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Gnocco fritto light
Gnocco fritto light
Riunite in una ciotola la farina con il lievito, due cucchiai d’olio, il latte, un pizzico di sale e, mentre impastate con le dita, versate a filo 0,7... CONTINUA
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Pizzette senza pane
Pizzette senza pane
Tagliate la scamorza a fette sottili. Lavate delicatamente e asciugate le foglioline di basilico. CONTINUA
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Tortini di farina gialla...
Tortini di farina gialla all’arancia
Rompete l’uovo in una ciotola, unite lo zucchero e montate gli ingredienti con una frusta fino a ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungete la scorza... CONTINUA
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Focaccia e stracchino
Focaccia e stracchino
Disponete la farina in una ciotola, unite un pizzico di sale, un cucchiaio d’olio, circa 0,7 decilitri di acqua tiepida e lavorate gli ingredienti con le mani... CONTINUA
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Yogurt con frutta, cereali e miele
Yogurt con frutta, cereali e miele
Sbucciate la banana, tagliatela in 4 nel senso della lunghezza e poi a tocchetti e bagnatela con il succo di limone per evitare che annerisca. CONTINUA
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Mozzarelle in carrozza al forno
Mozzarelle in carrozza al forno
Tagliate la mozzarella a fettine sottili e stendetela su fogli di carta assorbente da cucina in modo che perda parte del suo siero. Rompete le uova in una... CONTINUA
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Biscottini alle nocciole
Biscottini alle nocciole
Frullate nel mixer le nocciole con lo zucchero fino ad ottenere un trito finissimo. Unite la farina e la ricotta e fate andare l’apparecchio fino ad avere un... CONTINUA
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Bocconcini di piadina con crema al...
Bocconcini di piadina con crema al prosciutto
Intagliate la piadina con un tagliapasta rotondo del diametro di 6 centimetri in modo da ottenere 6 dischetti. Tostateli leggermente sotto il grill, sulla... CONTINUA
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Castagnaccio per bambini
Castagnaccio per bambini
Mettete a mollo l’uvetta in una ciotola con acqua tiepida per 10 minuti, scolatela, strizzatela e asciugatela. Passate la farina di castagne al setaccio per... CONTINUA
