OK

MARCHE


 

MARCHE: LE ULTIME RICETTE

  • Pasta con il ciauscolo

    Pasta con il ciauscolo

    La pasta con il ciauscolo è un primo piatto saporito con questo insaccato tipico marchigiano. Facile e veloce da realizzare è perfetta per una cena conviviale...  CONTINUA

  • Arrosto di vitello

    Arrosto di vitello

    L'arrosto di vitello è uno dei più classici secondi di carne, che non può mancare nel pranzo della domenica in famiglia. Con questa ricetta otterrete con...  CONTINUA

  • Zuppa di fave secche

    Zuppa di fave secche

    Lasciate le fave a bagno in acqua fresca per 12 ore. Sgocciolatele, trasferitele in una pentola con acqua fredda, ponete sul fuoco e lessatele per circa 2 ore...  CONTINUA

  • Minestra nel sacco

    Minestra nel sacco

    In una terrina amalgamate bene la farina e il parmigiano con le uova, il burro ammorbidito a temperatura ambiente, la buccia grattugiata del limone, un pizzico...  CONTINUA

  • Cotolette di tonno

    Cotolette di tonno

    Ricavare da un fi letto superiore di tonno le quattro fette del peso indicato. Preparare una panure essiccando in forno caldo a 100° il pancarrè, poi frullarlo...  CONTINUA