WOK: LE ULTIME RICETTE
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Spaghetti di riso piccanti al...
Spaghetti di riso piccanti al salmone
Tagliate il salmone in cubi di 2 cm di lato. Mentre lessate gli spaghetti di riso in acqua bollente salata aromatizzata con qualche foglia di coriandolo, in un... CONTINUA
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Pollo alle mandorle
Pollo alle mandorle
Il pollo alle mandorle si prepara in 30 minuti, è una ricetta veloce per portare in tavola un secondo piatto saporito e insolito rispetto alle ricette... CONTINUA
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Pollo sauté allo zafferano, bacche...
Pollo sauté allo zafferano, bacche di goji e spinacini
Una ricetta facile e veloce per portare in tavola un secondo di carne originale e sfizioso. Buono, bio e light. CONTINUA
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Filetto di salmone marinato alla...
Filetto di salmone marinato alla salsa di soia e zucchero di canna con bok choy
Eliminate le lische dai filetti di salmone con l’apposita pinzetta. In un contenitore largo e basso fate sciogliere lo zucchero e il miele nella salsa di soia... CONTINUA
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Noodles con verdurine estive...
Noodles con verdurine estive saltate in padella
Mondate i cipollotti, eliminate la parte terminale delle foglie verdi e la radice e tagliateli prima in due o tre pezzi e poi a julienne. CONTINUA
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Thai Noodles
Thai Noodles
Giocare con gli ingredienti è facile quando si ha un elemento di base così versatile come i noodles. Approdati sulle nostre tavole grazie alla... CONTINUA
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Pollo saltato agli champignon con...
Pollo saltato agli champignon con crema di finferli al macis
Il pollo rimane un evergreen nelle nostre cucine, si adatta ad ogni tipo di cottura ed a tutti gli abbinamenti, perchè negarci una... CONTINUA
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Riso rosso con maiale, mandorle e...
Riso rosso con maiale, mandorle e peperoni
La campagna vicentina è, tra le altre cose, una distesa di risaie, di mondine (una volta) e zanzare (ora). Ricordo che quando ero piccola la strada che mi... CONTINUA