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Le ricette di buccia

Scopri le ricette di Buccia studiate su misura per bambini di ogni età; facilissime da preparare e, naturalmente, buonissime da mangiare.

Icona di Buccia

BAMBINI: LE ULTIME RICETTE

Disponete in una ciotola il lievito mischiato con lo zucchero, unite il latte e l’acqua tiepidi mescolando con una frusta e lasciate riposare per una decina di minuti, finché il composto diventa schiumoso. Leggi tutto

Tempo: 20 minuti

Accendete il forno a 180°. Imburrate e infarinate uno stampo a ciambella. Fate fondere il burro e lasciatelo raffreddare. In una ciotola lavorate con le fruste elettriche la ricotta con lo zucchero e la scorza grattugiata di un limone, unite la... Leggi tutto

Tempo: 20 minuti

Spezzettate il cioccolato, mettetelo in una ciotola di acciaio, fatelo fondere dolcemente a bagnomaria e, quando è ben sciolto, unite l’olio e il latte tiepido. Mescolate con una spatola di silicone e togliete dal fuoco. Lasciate intiepidire e, se... Leggi tutto

Tempo: 10 minuti

Setacciate separatamente la farina e l’amido di mais. Mescolate con la frusta l’olio con lo zucchero, i semini ricavati incidendo con un coltellino le bacche di vaniglia, mezzo cucchiaino di sale, la purea di mandorle e il lievito. Unite... Leggi tutto

Tempo: 20 minuti

Riunite in un pentolino l’acqua, la margarina e un pizzico di sale e portate a ebollizione. Unite in un colpo solo la farina e l’amido e mescolate rapidamente con un cucchiaio di legno fino a quando si formerà una palla che si staccherà dalle... Leggi tutto

Tempo: 10 minuti

Riunite gli ingredienti in un mixer o nel bicchiere di un frullatore a immersione, mischiateli fino a ottenere un impasto omogeneo e versate il composto negli incavi dello stampo da muffins dopo averli imburrati con cura. Leggi tutto

Tempo: 5 minuti

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