 "Patatas bravas")
Le patatas bravas sono una tipica "tapa" spagnola: patate tagliate a tocchetti, fritte e servite caldissime con una salsa aromatica e piccante. Ricetta facile super saporita che darà un twist divertente ai vostri aperitivi! Leggi tutto
 "10 ricette economiche a meno di 1,50 euro a testa")
Troverete grandi classici del risparmio, ma anche idee nuove e sfiziose, per onnivori ma anche vegetariani, vegani, reducetariani… Ecco il nostro appuntamento... Leggi tutto
 "16 ricette buonissime se volete imparare a fare l'arrosto")
Preparare un buon arrosto è più semplice del previsto, con ingredienti di qualità e la giusta ricetta a portata di mano: ecco le migliori ricette per imparare...
 "Primi piatti regionali: 30 ricette da imparare")
30 ricette di primi piatti della nostra tradizione che diventano degli ottimi alleati in cucina, dalla cena tra amici al pranzo della domenica.
 "Pasta alla carcerata")
La pasta alla carcerata è un primo piatto a base di ingredienti molto saporiti, ingentiliti dalla presenza della panna. Una ricetta facile, perfetta salvacena nelle occasioni informali, e anche quando vi viene la voglia di un piatto semplice ma...
 "14 ricette con l'uva da provare adesso!")
Tante ricette dolci e salate per godersi l'uva di stagione non solo a fine pasto! Primi, secondi, piatti unici sfiziosi e dolci golosi per chi ama questo...
 "25 ricette facili, veloci, economiche e con pochi ingredienti. Cosa vuoi di più?")
Sono gustose e mettono subito di buonumore, ma soprattutto sono le nostre migliori ricette facili, veloci e con pochi ingredienti. Dalla colazione alle idee...
 "100 ricette velocissime. Il nuovo volume di Cucchiaio.it")
Ci voleva un superlativo per definire queste ricette, e noi abbiamo scelto velocissime, per esprimere il grado più alto di questa virtù.
 "20 ricette per cucinare la carne una volta a settimana (poca ma buona!)")
Se state cercando di ridurre il consumo di carne ma non volete rinunciare a qualche taglio prelibato, ecco le ricette che vi consigliamo per cucinare la carne...
 "AI, telecamere interne e sensori di cottura. Il futuro del forno dall'IFA di Berlino")
Alla fiera dell’elettronica più grande d’Europa, marchi come AEG, Haier ed LG hanno presentato le loro soluzioni per la cucina di domani. Che possiamo comprare...
 "Le migliori 30 ricette con il petto di pollo")
Uno dei tagli di carne più amati per la sua versatilità in cucina è il petto di pollo. Si trova facilmente, ha un sapore delicato e se scelto di qualità (cosa...
 "Cosa cucinare la settimana del 9 settembre")
10 ricette per aiutarvi ad affrontare la settimana, almeno in cucina! Piatti pratici e di stagione per colazione, pranzo e cena senza troppa fatica ma con...
 "Blueberry pie")
La blueberry pie è la tradizionale torta ai mirtilli degli Stati Uniti, una crostata con un guscio di pasta friabile e un ripieno di mirtilli freschi, zucchero e limone. Semplicemente strepitosa!
 "20 ricette salate con la frutta di settembre")
Mele, pere, fichi, uva sono gli ingredienti di piatti classici e insoliti: tante ricette salate da scoprire per un tocco di originalità ai vostri pranzi e cene.
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Ci sono peperoni, pomodori, melanzane, e anche uva, fichi e funghi. È questa la selezione di ricette a base di verdura e frutta di mezza stagione che ci...
 "Il cous cous, dalle origini alla nostra tavola")
Protagonista di molte tradizioni culinarie, il cous cous è buono, nutriente e versatile: un cibo che lascia spazio alla fantasia e consente di sbizzarrirsi con...
 "Straccetti di pollo con peperoni")
Gli straccetti di pollo con peperoni sono un secondo piatto facile, veloce e appetitoso. Serviteli tiepidi insieme a del riso basmati: uno sfizioso piatto unico estivo, perfetto da gustare quando i peperoni sono nel pieno della stagione. Leggi tutto
 "Cosa sono i paccasassi e perché vale la pena di scoprirlo")
Un’erba spontanea, un cibo dimenticato e quasi scomparso. Cresce sul Conero, la montagna sul mare, ma raccoglierli è vietato. Da quando li abbiamo scoperti non...
 "20 ricette gustosissime con il bacon")
La più amata colazione salata anglosassone è diventata ormai un classico, ma il bacon ha molti utilizzi e sta benissimo anche in piatti come antipasti, primi e...
 "30 dolci che cambieranno il tuo mese di settembre in meglio!")
Fine delle vacanze e nuova immersione nella realtà. Se per molti può essere un po' complicato da gestire, ecco le nostre ricette dei dolci che cambieranno il...
 "Risotto alla monzese")
Luganega e vino rosso sono gli ingredienti indispensabili del risotto alla monzese, un risotto ricco e gustoso dalla ricetta semplice, vanto della cucina brianzola. Noi abbiamo utilizzato anche lo zafferano in pistilli, che regala una nota di gusto...
 "Iper La grande i compie 50 anni e per festeggiare lancia un cortometraggio che parla alla Gen Z")
Una Giornata Iper è il primo docufilm della Grande Distribuzione dedicato ai punti vendita e alle persone che ci lavorano, noi lo abbiamo visto in anteprima al...
 "Le migliori 30 ricette vegetariane di settembre")
30 ricette senza carne e pesce a metà tra l'estate e l'autunno, proprio come il mese di settembre!
 "Polpette saporite alla birra")
Le polpette saporite alla birra sono un secondo piatto facile da preparare e gustosissimo. Cotte in umido con una salsa appetitosa risultano morbide e irresistibili, da provare subito!
 "40 piatti piccanti per palati senza paura!")
Primi, secondi, contorni e dessert per chi ama i sapori decisi! Sono preparazioni sia della nostra tradizione sia provenienti dal mondo, piatti di carne, di...
 "Le 23 ricette più in trend sui social quest'estate!")
Anche questa estate sui social sono nate delle ricette tormentoni: piatti visti e rivisti tra classici e rivisitazioni tutte nuove, da provare anche ora che...
 "Le 37 migliori ricette per condire gli gnocchi")
Abbiamo raccolto tanti modi per fare uno dei primi piatti made in Italy più amati: gnocchi di patate, ma anche di polenta e semolino, con tanti condimenti da...
 "Cosa cucinare la settimana del 2 settembre")
10 ricette perfette per affrontare al meglio una delle settimane più "dure" dell'anno, almeno in cucina: idee per tutte le occasioni quotidiane, facili, veloci...
 "Brodo di carne veloce")
La ricetta del brodo di carne veloce è utilissima poiché consente di ottenere in tempi ridotti un buon brodo fatto in casa, preparazione base fondamentale in cucina da poter utilizzare in tanti modi diversi.
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Alla fine del weekend tutti vogliamo solo un po' di relax, anche in cucina. Ecco quindi nella gallery tante ricette facili, veloci, senza lunghe preparazioni,...
 "Frittura di fine estate: le migliori 72 ricette fritte da fare a settembre")
Dal fritto misto di pesce alle verdure da servire fritte in pastella, passando per crocchette e polpette sfiziosissime. A voi la scelta!
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Simbolo di abbondanza e prelibatezza, quanti piatti si possono preparare con i fichi! Nella nostra gallery trovate idee un po' dolci e un po' salate: vanno...
 "25 ricette di cui non potrai fare a meno a settembre")
Antipasti, primi, secondi, dolci e tante ricette gustose che scommettiamo preparerai questo mese: sono le imperdibili di settembre!
 "Cosa cucinare il weekend del 30 agosto")
7 ricette perfette per le occasioni conviviali del fine settimana, tutte un po' speciali, di stagione e soprattutto buonissime!
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Un antipasto sfizioso e facile da preparare che gioca su un abbinamento dal gusto fresco e avvolgente, le rose al formaggio con verdure sono una ricetta perfetta per un aperitivo o una cena tra amici.
 "20 ricette facili e sane che sono anche croccantissime")
Primi, secondi, contorni e piatti unici perfetti per tutti i giorni, con un condimento croccante o una panatura che scrocchia... senza friggere!
 "Pizzette, focacce e supplì: 25 ricette sfiziose e irresistibili")
Pizzette, focacce, supplì, ma anche panzerotti, rustici e altre golosità da rosticceria. Sono queste le ricette irresistibili che abbiamo selezionato nella...
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Con settembre cambia la stagione, quindi accanto alle verdure estive arrivano le prime autunnali, come funghi, zucca e cavoli. Ecco come portarle in tavola....
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Quali tra le nostre ricette sono perfette per la Gen Z: noi abbiamo indagato tra gli under 26 della nostra redazione e queste sono le loro ricette preferite!... Leggi tutto
 "Le migliori 30 ricette con la frutta di settembre")
Ricette dolci e salate con la frutta di settembre, mese a cavallo tra l'estate e l'autunno e dove colori e sapori cambiano anche in tavola!
 "Tofu marinato")
Il tofu marinato con salsa di soia e cipollotto fresco è una pietanza facilissima da preparare, perfetta come antipasto o secondo vegano stuzzicante e appetitoso, da proporre a una cena di ispirazione orientale ma anche per un pranzo insieme a riso...
 "Ricette con le cosce di pollo: 15 idee facili e gustose perfette in ogni occasione")
Le cosce sono una delle parti più amate del pollo: ecco le migliori ricette per valorizzarle al meglio, da fare al forno, in padella o con la friggitrice ad...
 "33 dolci con le pesche a cui è impossibile resistere")
Ci sono davvero tantissimi dolci da poter realizzare con questa specialità estiva, prendete spunto dalla nostra gallery dedicata ai migliori dolci da fare con...
 "Le 30 migliori ricette per godervi le ultime verdure estive")
Godetevi le nostre ricette con pomodori, melanzane, peperoni, cetrioli e zucchine. Una carrellata di piatti colorati e invitanti per gustare le verdure estive...
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Ricette regionali, dessert insoliti e piatti facili e buonissimi che forse non avete mai visto sui social, perché sono - ancora - poco conosciuti o perché sono...
 "Cosa cucinare la settimana del 26 agosto")
10 ricette facili, buonissime e di stagione adatte a tutte le occasioni quotidiane per cominciare la settimana in discesa, almeno in cucina!
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Il pane senza lievito, fatto in casa e cotto in padella, è la perfetta alternativa al classico pane. Facile e veloce da preparare, lo amerete in ogni occasione, dalla colazione alla cena!
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Sana, nutriente e gustosa: la colazione dopo lo sport è importante per recuperare le energie, per iniziare la giornata al meglio ci sono queste ricette...
 "20 ricette pronte in 10 minuti per un menu fresco e light")
Leggere, veloci e buonissime: è la nostra raccolta di ricette fresche e light perfette per un menu estivo post-vacanze, con tante idee dall'antipasto al...
 "Cena tra amici post vacanze: 25 ricette buonissime pronte in meno di un'ora")
Dall'antipasto al dolce, tante ricette per creare un menu perfetto per una cena home made assieme agli amici più stretti con cui ti senti sempre in vacanza.
 "Le 30 migliori ricette per torte di compleanno buonissime")
Scenografiche, bellissime e golose. Al cioccolato, alla frutta o alla crema. Scoprite le migliori ricette per torte di compleanno davvero speciali perfette per...
 "Cremino al caffè")
Il cremino al caffè è un dolce al bicchiere che si prepara in pochi minuti e con gran facilità. Panna, caffè e Nutella per un dessert semplice ma golosissimo, ideale da proporre in conclusione di una cena improvvisata o per una pausa speciale.
 "25 ricette facili e gustose per un pranzo veloce")
Primi, secondi e piatti unici per un pranzo veloce, ma super sfizioso. Tante ricette da fare al momento e alcune "furbe" da preparare in anticipo, per averle...
 "40 ricette buonissime per tirarvi su il morale al rientro dalle vacanze")
Consigliamo di combattere la nostalgia delle ferie appena trascorse con questi 10 antipasti, 10 primi, 10 secondi e 10 dolci super appetitosi.
 "Ciorba turca")
La ciorba turca è una zuppa di lenticchie rosse densa e corposa, buonissima. Una vellutata speziata, senza eccessi, dalla ricetta vegana molto facile e perfetta per consumare le lenticchie in un modo un po' diverso dal solito, ve ne innamorerete!
 "35 ricette con le uova: facili, veloci e salvacena")
Strapazzate, alla coque, fritte o utilizzate per realizzare salse e frittate. Le uova sono un alimento apprezzato da tutti: scoprite tutte le ricette nella...
 "Primi piatti veloci: 25 ricette pronte in 30 minuti")
Basta poco per stupire: ecco 25 ricette di primi piatti facili da portare in tavola in 30 minuti: regina la pasta, con tanti condimenti sfiziosi e pronti in...
 "Arepas con ripieno Regina Pepiada")
Una ricetta venezuelana facile e perfetta per una cena con gli amici: ecco come preparare le arepas con ripieno Regina Pepiada, tipiche arepas di mais bianco farcite con pollo e avocado.
 "30 torte salate facili, veloci e di stagione")
Una torta salata è una ricetta passepartout: è pronta in poco tempo ed è comodissima per una pausa pranzo in ufficio. Fragrante, nutriente e perfetta da...
 "45 piatti freddi estivi di cui non potete fare a meno")
Antipasti, primi, secondi e piatti unici da gustare freddi perfetti per affrontare il caldo e passare poco tempo in cucina. Tante ricette di piatti freddi...
 "Le 30 migliori idee di dessert freddi da gustare quest'estate")
Ghiaccioli, cestini, torte, gelati: 30 idee di dolci estivi che non hanno bisogno della cottura in forno: ricette facili e golose tutte da provare!
 "Noodles di verdure")
I noodles di verdure sono una ricetta facile pronta in circa mezz'ora: da provare per un pranzo saporito o una cena con gli amici di ispirazione asiatica. Con peperoni, zucchine, carote e cipollotto saltati in padella otterrete un piatto vegano ed...
 "Idee per cena: 30 ricette veloci e gustose")
Primi piatti, secondi e piatti unici salva cena che richiedono poco tempo. Ecco le migliori ricette per una cena buonissima pronta in meno di un'ora, quando...
 "Le migliori 30 ricette estive per i pranzi e le cene della bella stagione")
Antipasti, primi, secondi, contorni e piatti unici: ecco le ricette salate che vi consigliamo di portare assolutamente in tavola prima che finisca l'estate.
 "30 torte facili e veloci")
Quando una torta è facile e veloce da preparare? Non solo se il procedimento non prevede laboriosi passaggi ma anche quando puoi decidere di farla la sera...
 "Melanzane ripiene in padella")
Le melanzane ripiene in padella sono un secondo estivo facile e buonissimo per il pranzo o la cena in famiglia. Si preparano in meno di un'ora senza accendere il forno, un'idea salvacena pratica e gustosa che diventerà un vostro must!
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 "Tofu scottato in padella")
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 "25 cocktail must have: drink estivi e classici intramontabili da fare a casa")