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Albicocche, pesche, ciliegie, meloni, angurie, prugne, frutti di bosco e i primi fichi: è questa la frutta del mese di luglio. Colorata, fresca e succosa è un ottimo alleato contro il caldo dell’estate mangiata così com’è, ma si presta anche a essere protagonista di diversi piatti di stagione, sia dolci che salati.
Nella gallery vi suggeriamo le migliori 30 ricette con la frutta di luglio. Qualche esempio? Se avete della frutta troppo matura, preparare una bella torta di pesche. Il melone usatelo per un fresco antipasto in coppa come questo con crudo e burrata. Infine, i frutti di bosco: lamponi e ribes sono ottimi in questa scenografica crostata con savoiardi e frutti rossi.
Per tutte le altre ricette, basta sfogliare la gallery.
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