Ricette Antipasti
Una raccolta di ricette di sfiziosi antipasti per trovare ogni giorno un nuovo spunto. La cucina italiana vanta moltissimi antipasti, a partire proprio dal più tradizionale di tutti, l'antipasto all'italiana a base di salumi come prosciutto, coppa e culatello completati da verdure sottolio e sottaceto fino al prosciutto e melone. Nella nostra selezione anche proposte internazionali come crepes, bignè, muffin e paté. Antipasti anche da abbinare all’aperitivo consumato in piedi con piccoli assaggi freddi e caldi, finger food sorprendenti per un ricco buffet.
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PORTATE
- Crocchette
- Stuzzichini
- Crostini
- Sformati
- Tartelette
- Tartine
- Mousse Salate
- Canapè
- Torte Salate
- Pâté
- Aspic
- Flan
ALTRE PORTATE
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INGREDIENTI
- Cereali e Farine
- Pasta
- Carne
- Pesce
- Formaggi e Latticini
- Verdure
- Legumi
- Uova
- Frutta
- Frutta secca
- Spezie e aromi
- Altro
ALTRI INGREDIENTI
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COTTURE
- Al Forno
- Al Vapore
- Alla Brace
- Alla Piastra
- Bagnomaria
- Crudo
- Freddo
- Fritto
- Gratinati
- In Padella
- In Pentola
- Lesso
- Marinata
ALTRE COTTURE
RICETTE DI ANTIPASTI PIÙ VISTE
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Panzerotti al prosciutto crudo e scamorza
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Sfogliatine ai funghi
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Funghi ripieni
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Involtini di verza alla salsiccia
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Crocchette filanti di riso con formaggio e...
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Muffin alla zucca con cuore di gorgonzola
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Olive all’ascolana
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Chips di zucca al rosmarino
ANTIPASTI: LE ULTIME RICETTE
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Insalata russa con tonno e uova in pentola a pressione
Un classico antipasto che si gusta con piacere è l'insalata russa con tonno e uova in pentola a pressione. Una ricetta facilissima e pronta in un lampo. CONTINUA
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Melanzane grigliate
Le melanzane grigliate sono un contorno facile, veloce e amato da tutti. Preparatele in maniera davvero appetitosa con la ricetta del Cucchiaio d'Argento. CONTINUA
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Pomodorini confit
Per preparare i pomodorini confit sistemate tutti gli ingredienti sul piano da lavoro. Lavate accuratamente i pomodorini e tagliateli in due, quindi... CONTINUA
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Zucchine ripiene vegetariane
Le zucchine ripiene vegetariane, dalla farcia semplicissima ma sfiziosa e croccantina, sono una ricetta facile e versatile adatta come contorno, antipasto o... CONTINUA
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Falafel di ceci con salsa allo yogurt
Sbucciate la cipolla e l’aglio e tritateli finemente. Scolate i ceci, trasferiteli nel mixer e frullateli fino a ottenere una consistenza granulosa ma... CONTINUA
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Pesto di melanzane
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Cestini di piadina ripieni
Per un aperitivo tra amici o un antipasto sfizioso questi i cestini di piadina ripieni di zucchine e mozzarella con pesto rosso sono un'idea creativa che si... CONTINUA
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Panzanella
Panzanella
Piatto tipico della cucina toscana e, più in generale, dell'Italia centrale, la panzanella è una preparazione rustica a base di pane raffermo bagnato in acqua... CONTINUA
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Crocchette di patate
Crocchette di patate
Per preparare le crocchette iniziate a lessare le patate con la buccia in acqua poco salata; ci vorranno 25-30 minuti per patate di media grandezza. Quando... CONTINUA
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Bruschette al pomodoro
Bruschette al pomodoro
Un piatto tipico della tradizione mediterranea, semplice da preparare e amato da tutti. Seguite la nostra ricetta per prepararle perfette! CONTINUA
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Giardiniera in pentola a pressione
La giardiniera in pentola a pressione è una conserva estiva facile e veloce da preparare. Tradizionale e sfizioso antipasto o contorno, si gusta con carni... CONTINUA
