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MOLISE


 

MOLISE: LE ULTIME RICETTE

  • Composta molisana

    In una ciotola mescolate l’olio con i filetti d’acciuga tagliuzzati finemente, aggiungete l’origano e il sale. Bagnate leggermente i taralli...  CONTINUA

  • Spezzatino di pecora

    Tagliate la carne a pezzi non tanto piccoli ed eliminate le parti di grasso in eccesso. In un tegame dai bordi alti oppure in una larga casseruola provvista di...  CONTINUA