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Bruschette al tartufo

Preparazione
30 min
ricetta
facile
VOTO MEDIO

Bruschette al tartufo ricetta
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Esecuzione
facile
Tempo Preparazione
30 min
Tempo Cottura
5 min
Porzioni
4
Tempo totale
35 min
Calorie
417

PROCEDIMENTO

Per eliminare la terra dal tartufo strofinatelo con delicatezza usando uno spazzolino piuttosto duro, poi completate la pulizia passando sulla superficie un panno umido, quindi tagliatelo a fettine e tenetele da parte.

Disponete le fette di pane su una griglia e lasciatele abbrustolire brevemente sotto il grill del forno.

Ritiratele, insaporitele con un giro d’olio versato a filo e cospargetele con lamelle di tartufo tagliate al momento.

Disponete le bruschette sul piatto da portata e servite.

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