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Minestra nel sacco

Preparazione
40 min
ricetta
media
VOTO MEDIO
Minestra nel sacco ricetta
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Esecuzione
media
Tempo Preparazione
40 min
Tempo Cottura
55 min
Porzioni
6
Tempo totale
1h e 35 min
Calorie
273

PROCEDIMENTO

In una terrina amalgamate bene la farina e il parmigiano con le uova, il burro ammorbidito a temperatura ambiente, la buccia grattugiata del limone, un pizzico di noce moscata e regolate il sale. Con il composto formate un rotolo, avvolgetelo in un tovagliolo, legatelo con lo spaghino bianco da cucina come si fa per gli arrosti.

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Tempo: 10 minuti

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