In questa sezione potrete trovare spunti, consigli e indicazioni di appetitose per creare Antipasti, Primi, Secondi.
Scoprite subito come realizzare gustose
e sane, perfette per le vostre cene in compagnia o i vostri pranzi in
ufficio. Cucchiaio d’Argento vi offre tante idee originali, facili e
veloci da realizzare con i vostri ingredienti preferiti, ovunque voi
siate.
Con le semplici proposte Cucchiaio d’Argento potrete creare ottimi piatti di gran successo.
Scoprite le ultime : Brodo di funghi champignon, Cous cous di cavolfiore, Vellutata di zucca. Provate per credere!
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PORTATE
ALTRE PORTATE
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INGREDIENTI
- Asparagi
- Barbabietole
- Bietole
- Broccoli
- Capperi
- Carciofi
- Cardi
- Carote
- Cavolfiori
- Cavolini di Bruxelles
- Cavolo Cappuccio
- Cavolo Nero
- Cetrioli
- Cipolla
- Fagiolini
- Finocchi
- Funghi
- Insalata
- Melanzane
- Olive
- Patate
- Peperoni
- Pomodori
- Porri
- Rabarbaro
- Radicchio
- Radicchio Trevigiano
- Rape
- Ravanelli
- Sedano
- Sedano Rapa
- Spinaci
- Tartufo
- Topinambur
- Verza
- Zucca
- Zucchine
ALTRI INGREDIENTI
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COTTURE
- Al Cartoccio
- Al Forno
- Al Vapore
- Alla Brace
- Alla Piastra
- Bagnomaria
- Crudo
- Freddo
- Fritto
- Gratinati
- In Brodo
- In Padella
- In Pentola
- In Umido
- Lesso
- Wok
ALTRE COTTURE
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VERDURE
- Asparagi
- Barbabietole
- Bietole
- Broccoli
- Capperi
- Carciofi
- Cardi
- Carote
- Cavolfiori
- Cavolini di Bruxelles
- Cavolo Cappuccio
- Cavolo Nero
- Cetrioli
- Cipolla
- Fagiolini
- Finocchi
- Funghi
- Insalata
- Melanzane
- Olive
- Patate
- Peperoni
- Pomodori
- Porri
- Rabarbaro
- Radicchio
- Radicchio Trevigiano
- Rape
- Ravanelli
- Sedano
- Sedano Rapa
- Spinaci
- Tartufo
- Topinambur
- Verza
- Zucca
- Zucchine
CON VERDURE: LE ULTIME RICETTE
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Brodo di funghi champignon
Il brodo di funghi champignon è un consommé dal sapore delizioso da servire in apertura di una cena autunnale, magari proprio a tema di funghi, insieme a... CONTINUA
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Cous cous di cavolfiore
Il cous cous di cavolfiore è un piatto unico che sorprende il palato con un gusto saporito e stuzzicante. La ricetta per realizzarlo è facilissima: il... CONTINUA
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Vellutata di zucca
La vellutata di zucca è un primo piatto gustoso, che abbiamo cucinato in versione light senza patate, per assaporare tutto il gusto di questo ortaggio... CONTINUA
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Risotto ai funghi e salsiccia
Il risotto ai funghi e salsiccia è un tradizionale primo piatto della cucina italiana. Dal sapore ricco e corposo, dato proprio dalla presenza della salsiccia... CONTINUA
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Risotto alla curcuma con carciofi...
Mondate lo scalogno e tritatelo finemente. Pulite la curcuma fresca e tagliatela a pezzetti avendo cura di indossare dei guanti usa e getta poiché la curcuma,... CONTINUA
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Cavoletti di Bruxelles gratinati
I cavoletti di Bruxelles gratinati sono un contorno squisito, particolarmente adatto ad accompagnare gli arrosti di carne. Piatto ricco e sostanzioso può... CONTINUA
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Zucca in padella
La zucca in padella è un contorno facilissimo e rapido da preparare, un modo sano e gustoso per presentare uno dei più amati ortaggi di stagione. Ottimo... CONTINUA
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Penne con la zucca
Serve poco più di mezz'ora per preparare le penne con la zucca, un primo piatto gustoso e stuzzicante dalla ricetta facilissima. Una pietanza perfetta per... CONTINUA
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Tagliatelle ai funghi
Lasciate ammorbidire per un'ora i funghi in acqua tiepida. Scolateli, strizzateli, tritateli finemente insieme alla cipollina e fate insaporire in un tegame... CONTINUA
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Tortiglioni con broccoletti,...
Mondate i broccoli, divideteli in cimette e sbollentateli in abbondante acqua per circa 10 minuti. CONTINUA
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Minestra di farro e porri
Quando le temperature iniziano ad abbassarsi non c'è cibo più gradevole di una minestra o di una zuppa calda. La minestra di farro e porri è uno squisito... CONTINUA
