CON RADICCHIO TREVIGIANO: LE ULTIME RICETTE
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Bowl di farro con radicchio di...
Bowl di farro con radicchio di Treviso tardivo, zucca, melagrana e mela
Per preparare la bowl di farro con radicchio di Treviso tardivo, zucca, melagrana e mela sciacquate il farro e lessatelo in acqua bollente salata per il tempo... CONTINUA
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Farfalle al radicchio
Farfalle al radicchio
Le farfalle al radicchio sono un primo piatto semplice e saporito, grazie alla presenza di due ingredienti di qualità, che si completano con gusto. Salsiccia e... CONTINUA
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Radicchio e scamorza in padella...
Radicchio e scamorza in padella con aceto balsamico
Radicchio e scamorza in padella con aceto balsamico sono una meraviglia, una ricetta costruita semplicemente sull'abbinamento di tre delizie che si... CONTINUA
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Quiche al radicchio rosso
Quiche al radicchio rosso
Ricco antipasto, rustico secondo piatto o brunch con gli amici: la quiche al radicchio rosso è una torta salata con pasta brisée adatta a tante occasioni.... CONTINUA
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Risotto al radicchio rosso di...
Risotto al radicchio rosso di Treviso
Morbido e cremoso il risotto al radicchio rosso di Treviso è un primo piatto di gran classe facile da realizzare. CONTINUA
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Gnocchi al radicchio e zafferano
Gnocchi al radicchio e zafferano
Giovedì gnocchi, stabiliva il menù di una volta, ma questa ricetta di gnocchi al radicchio e zafferano è così facile che può essere preparata ogni volta che... CONTINUA
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Trofie ai porri, salsiccia e...
Trofie ai porri, salsiccia e radicchio
Le trofie fresche, una pasta di origine ligure, di farina di grano tenero della lunghezza di due centrimetri circa. Pare siano nate nella zona di... CONTINUA
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Involtini di verdure
Involtini di verdure
Preparare questi sfiziosi involtini di verdure è semplice e veloce. Una ricetta economica che vede come protagonisti i classici ingredienti del pinzimonio CONTINUA
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Radicchio al forno
Radicchio al forno
Il radicchio è un ortaggio molto versatile, ottimo consumato crudo o in insalata, è un ingrediente prezioso anche per la preparazione di risotti, torte salate... CONTINUA
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Radicchio e scamorza con mandorle...
Radicchio e scamorza con mandorle e pane al rosmarino
La stagione del radicchio di Treviso tardivo sta per terminare e in Veneto (ma non solo) si spadella senza sosta per godere degli ultimi piatti a base di... CONTINUA
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Risotto con radicchio di Treviso,...
Risotto con radicchio di Treviso, casatella e liquirizia
Il periodo è quello giusto: il radicchio di Treviso ora è veramente tardivo.Dopo la raccolta, i tempi di riposo dei cespi su acqua di risorgiva,... CONTINUA