VERDURE FRITTE: LE ULTIME RICETTE
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Carciofi fritti in pastella
Carciofi fritti in pastella
I carciofi fritti in pastella sono un contorno sfizioso e saporito, dalla ricetta facile, che può essere servito anche come antipasto. E sarà sempre un gran... CONTINUA
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Cotolette di zucca
Cotolette di zucca
Un piatto sfizioso che può essere servito come aperitivo, ma anche come secondo vegetariano; un modo insolito e goloso di consumare la zucca. CONTINUA
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Crocchette di patate
Crocchette di patate
Per preparare le crocchette iniziate a lessare le patate con la buccia in acqua poco salata; ci vorranno 25-30 minuti per patate di media grandezza. Quando... CONTINUA
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Melanzane a funghetto
Melanzane a funghetto
Tipico contorno della cucina napoletana le melanzane a funghetto sono una ricetta facile e veloce, molto appetitosa. CONTINUA
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Fiori di zucca fritti in pastella
Fiori di zucca fritti in pastella
I fiori di zucca fritti in pastella, ripieni di acciughe e mozzarella, sono tra gli antipasti più amati in assoluto. Una ricetta facile da preparare che... CONTINUA
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Zucchine alla scapece
Zucchine alla scapece
Stuzzicanti e profumate le zucchine alla scapece sono un contorno estivo delizioso. Marinate all'aceto, sono ideali con secondi piatti di carne o pesce e... CONTINUA
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Polpette di patate
Polpette di patate
Le polpette di patate sono sfiziose e saporite, adatte come secondo piatto o antipasto. Pochi ingredienti semplicissimi, facilità di esecuzione e un costo... CONTINUA
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Zeppole calabresi di nonna Mimma
Zeppole calabresi di nonna Mimma
Le zeppole calabresi sono una specialità regionale tipica del Natale: ecco la ricetta di nonna Mimma. CONTINUA
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Panzerotti con mozzarella, olive e...
Panzerotti con mozzarella, olive e scarola
I panzerotti con mozzarella, olive e scarola sono degli stuzzichini irresistibili, dal ripieno gustoso. Ottimi come antipasto, o aperitivo super goloso, li... CONTINUA
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Pasta con le melanzane in bianco
Pasta con le melanzane in bianco
La pasta con le melanzane in bianco è un primo piatto dal sapore delicato e dal profumo più che invitante. Una deliziosa alternativa ai "classici" primi con... CONTINUA
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Melanzane fritte
Melanzane fritte
Le melanzane fritte sono un contorno facile, veloce e gustosissimo. Ecco come farle buonissime! CONTINUA