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Ricette Melanzane Fritte

In questa sezione potrete trovare spunti, consigli e indicazioni di appetitose ricette melanzane fritte per creare Antipasti, Secondi, Contorni.
Scoprite subito come realizzare ricette melanzane fritte gustose e sane, perfette per le vostre cene in compagnia o i vostri pranzi in ufficio. Cucchiaio d’Argento vi offre tante idee originali, facili e veloci da realizzare con i vostri ingredienti preferiti, ovunque voi siate.
Con le semplici proposte Cucchiaio d’Argento potrete creare ottimi piatti di gran successo.
Scoprite le ultime ricette melanzane frittePolpette di melanzane, Melanzane croccanti con panko e Grana Padano, Melanzane a funghetto. Provate per credere!

MELANZANE FRITTE: LE ULTIME RICETTE

Quelle tradizionali sono a base di carne macinata, ma esistono infinite varietà di polpette! Oltre alla carne, potete infatti scegliere ingredienti diversi e utilizzare una varietà di pesce, un ortaggio, un cereale, un legume, o in alternativa... Leggi tutto

Tempo: 15 minuti
RICETTA FACILE

Un tripudio di sapori mediterranei che farà felici i vostri commensali. La pasta alla Norma è un primo piatto della tradizione catanese. Il nome della ricetta è un omaggio alla Norma, celebre opera del compositore catanese Vincenzo... Leggi tutto

Tempo: 30 minuti

Le melanzane alle acciughe sono una ricetta semplice per realizzare un contorno decisamente stuzzicante. Si tratta di melanzane a fettine che vengono prima fritte e poi condite con una riduzione saporita. La preparazione è facile e... Leggi tutto

Tempo: 10 minuti

Le melanzane impanate e fritte possono essere preparate con diversi tipi di melanzane, abitualmente si usano quelle grandi e tonde dalla buccia porpora scuro, si ottengono così delle melanzane fritte dette anche cordon bleu, una ricetta che si può... Leggi tutto

Tempo: 20 minuti

Sbucciate le melanzane, tagliatele a fettine nel senso della lunghezza, passatele nel latte freddo e infarinatele leggermente. In una padella scaldate abbondante olio, friggetevi poche fettine alla volta e ritiratele quando sono dorate da entrambi i... Leggi tutto

Tempo: 15 minuti

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