Sapori e colori mediterranei per l'insalata greca, una pietanza tipicamente estiva che riunisce il meglio dei prodotti di stagione: pomodori maturi, cetrioli croccanti, cipolle rosse e dolci, peperoni verdi. A completare olive... Leggi tutto

Così facili e veloci da realizzare, gli involtini di melanzane sono sfiziosi e perfetti per un aperitivo o un antipasto vegetariano. Melanzane, robiola e pomodori secchi: bastano tre semplici ingredienti, qualche... Leggi tutto

Morbido, goloso e profumatissimo il Banana bread al cioccolato è un dolce semplicemente perfetto per la colazione e la merenda. Facile da fare entra direttamente nella top ten dei favoriti! Leggi tutto

Facilissima e veloce da preparare, l'omelette farcita è uno sfizioso secondo piatto perfetta a pranzo o per una colazione salata. Leggi tutto

Ecco un dolce golosissimo da riservare alle occasioni speciali. La ricetta è impegnativa, ma il risultato garantito: un dessert al cucchiaio fresco e cremoso con una inebriante nota esotica. Leggi tutto

Una delle salse più celebri della cucina ligure, dal gusto intenso e profumo irresistibile! Leggi tutto

La crostata senza burro con confettura alle albicocche è realizzata con una frolla all'olio che la rende friabile e golosa come una crostata tradizionale. Ricetta facile e veloce, perfetta per la colazione e la merenda di ogni giorno. Leggi tutto

Servono pochi ingredienti, di quelli che spesso languono in frigorifero in quantità ridotta, per realizzare le busiate con pesto di zucchine, una ricetta antispreco facile, veloce e gustoso. Leggi tutto

Lo tzatziki è un antipasto greco facile da realizzare a base di tre ingredienti principali: yogurt greco, cetriolo e aglio. Si tratta di una delle ricette più conosciute e apprezzate della cucina ellenica e diffusa anche in molti altri paesi... Leggi tutto

Una ricetta facile e veloce per preparare un contorno adatto ad accompagnare sia carne sia pesce. Fate cuocere le zucchine trifolate per 15 minuti devono restare croccanti e sode. Leggi tutto

La piadina romagnola piace a tutti, con questa ricetta potete prepararla in modo semplice. Per la farcitura usate le indicazioni della tradizione o la fantasia. Leggi tutto

Le zucchine tonde ripiene sono una pietanza semplice, gustosa e versatile: a seconda dei gusti e dell'occasione, le zucchine si possono farcire in tanti modi. Leggi tutto

Di chiara origine anglosassone l'insalata di pollo è ormai entrata a far parte delle nostre abitudini alimentari, soprattutto d'estate. È una ricetta facilissima che consente di realizzare un piatto unico gustoso a base di carne e verdure, perfetta... Leggi tutto

I fiori di zucca al forno facilissimi sono un saporito antipasto che si prepara in meno di mezz’ora. Una ricetta facile e veloce che piacerà a tutti. Leggi tutto

Piatto tipico della cucina toscana e, più in generale, dell'Italia centrale, la panzanella è una preparazione rustica a base di pane raffermo bagnato in acqua e poi strizzato, pomodori, cipolla e basilico, condita con olio, sale e aceto di vino... Leggi tutto

Il Daiquiri​ è un cocktail di origine cubana a base di rum, reso celebre dallo scrittore Hemingway​. Elegante e profumato, è un drink da servire in una coppa ghiacciata, come aperitivo o dopocena. Ecco la ricetta facile del Daiquiri da fare a casa. Leggi tutto

Un primo piatto sfizioso e gustosissimo, i maccheroni con bottarga, fiori di zucca e zucchine sono facili e velocissimi da preparare. Leggi tutto

Ecco la ricetta base per preparare i pancake light, più leggeri dei Pancake tradizionali ma altrettanto buoni. Facili e veloci da realizzare sono ottimi gustati con un filo di miele e i mirtilli o con il classico sciroppo d'acero e la vostra... Leggi tutto

L'insalata di riso alla nizzarda è una pietanza semplice e deliziosa. Pochi ingredienti, e niente formaggio, per portare in tavola un piatto estivo veloce e leggero ma stuzzicante. Leggi tutto

Una ricetta fresca e golosa, la cheesecake al limone è un delicato dessert perfetto per un'occasione speciale. Un dolce scenografico che piacerà a tutti. Leggi tutto

I fiori di zucca fritti in pastella, ripieni di acciughe e mozzarella, sono tra gli antipasti più amati in assoluto. Una ricetta facile da preparare che suscita entusiasmo in ogni occasione! Leggi tutto

Quella del pollo al curry facile è una ricetta che amerete. Zero difficoltà, pronta in poco più di mezz'ora, assicura un pollo morbido e aromatico che piace proprio a tutti. Leggi tutto

La ricetta del Bloody Mary è semplice e energizzante. Il succo di pomodoro dona un colore rosso vivo al cocktail con base Vodka. Il gusto è avvolgente e piccante grazie a qualche goccia di tabasco. Ecco come preparare il Bloody Mary a casa. Leggi tutto

Quella dei peperoni ripieni d'estate è una ricetta facile e sfiziosa. Sono ripieni al forno senza carne, con un misto di verdure estive che si prestano perfettamente come gustoso secondo piatto. Leggi tutto

Deliziosi dolcetti morbidi e fondenti, cha nascondono un cuore di frutta, i brownies al cioccolato e fragole conquistano fin dal primo morso. E sono ideali come dessert dopocena, merenda super sfiziosa o per concludere un brunch. La ricetta, per... Leggi tutto