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Insalata estiva con mozzarella, pomodori e avocado

Preparazione
10 min
ricetta
facile
VOTO MEDIO
Insalata estiva con mozzarella, pomodori e avocado ricetta
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Esecuzione
facile
Tempo Preparazione
10 min
Porzioni
4
Preparazione Insalata estiva con mozzarella, pomodori e avocado - Fase 1

1

Questa insalata estiva è semplice e veloce da realizzare. Per prima cosa preparate tutti gli ingredienti: lavate le foglie di lattuga e asciugatele bene. Tagliate i pomodori a metà o in quarti a seconda delle dimensioni (potete scegliere tra camoni, verdi, da insalata, ciliegini rossi e gialli…) e scolate il mais.
 

Preparazione Insalata estiva con mozzarella, pomodori e avocado - Fase 2
Preparazione Insalata estiva con mozzarella, pomodori e avocado - Fase 2

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Riducete a rondelle i cetrioli e aprite in due entrambi gli avocado, togliete il nocciolo, levate la buccia e tagliateli a fette. Scolate le mozzarelle e tagliatele a fette.  

Preparazione Insalata estiva con mozzarella, pomodori e avocado - Fase 3
Preparazione Insalata estiva con mozzarella, pomodori e avocado - Fase 3

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Componete l’insalata: adagiate in una insalatiera le foglie di lattuga, i pomodori, i cetrioli a rondelle e il mais. Aggiungete le olive taggiasche scolate e l’avocado. Unite per ultime le fette di mozzarella. Condite con olio, sale e pepe a piacere. Mescolate. Guarnite infine con delle foglioline di basilico fresco.

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