Name: Torta allo yogurt e mele
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 12 porzioni
Ingredients: 250 g di farina; 250 g di yogurt; 100 g di zucchero di canna; 100 g di zucchero semolato; 3 uova; 5 mele; 100 g di margarina; 1 bustina di vanillina; 1 cucchiaio d'olio di oliva; zucchero a velo

Torta allo yogurt e mele

preparazione
15 min

ricetta
facile

VOTO MEDIO

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ESECUZIONE RICETTA	FACILE
PREPARAZIONE	15 MIN
COTTURA	1H E 30 MIN
CALORIE	272 CALORIE
PORZIONI	12 PORZIONI

INGREDIENTI

250 g di farina
250 g di yogurt
100 g di zucchero di canna
100 g di zucchero semolato
3 uova
5 mele
100 g di margarina
1 bustina di vanillina
1 cucchiaio d'olio di oliva
zucchero a velo

PROCEDIMENTO
In una ciotola sbattete bene le uova con lo zucchero e la margarina ammorbidita fino a ottenere un impasto omogeneo e spumoso. Incorporatevi la farina setacciata e lo yogurt, mescolate con delicatezza, aggiungete l’olio e la vanillina. Disponete metà dell’impasto in una tortiera, sopra disponetevi tutte le mele sbucciate e tagliate a fettine, ricopritele con il restante impasto. Cuocete in forno caldo a 180° per un’ora e mezzo. Ritirate,lasciate raffreddare e spolverizzate la torta con lo zucchero a velo.