Semplice eppure sontuosa la torta Chantilly è una meravigliosa torta a strati. Pan di Spagna, crema pasticciera e tanta panna montata, la torta perfetta per i compleanni e le occasioni speciali.
Perfetta a colazione o a merenda, la torta di mele facilissima è un dolce semplice e goloso. Questa torta si può servire anche come dessert, magari accanto a una pallina di gelato alla vaniglia. Una ricetta jolly che potete preparare sostituendo alle mele delle succose pere. E il successo è sempre assicurato!
1
Iniziate la preparazione della torta facile di mele tagliando la frutta a fettine sottili. Mettete poi le fettine in un recipiente e spruzzatele con il succo di limone. Raccogliete in una ciotola l'uovo, il tuorlo e 100 grammi di zucchero e utilizzando le fruste elettriche montateli fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Unite la farina setacciata, il lievito sciolto nel latte tiepido e le fettine di mela, ben scolate dal succo di limone.
2
Imburrate uno stampo a cerniera da 20-22 cm di diametro e spolverizzatelo di pangrattato fine. Versatevi il composto cercando di livellarlo e distribuite sulla superficie il burro a fiocchetti. Infine cospargete con lo zucchero rimasto. Cuocete in forno preriscaldato a 180° per 45 minuti.
3
Sfornate il dolce e dopo averlo fatto riposare cinque minuti sformatelo con delicatezza sul piatto da portata. Servite la torta facile di mele calda o tiepida, dopo averla spolverata leggermente di zucchero a velo.
Semplice eppure sontuosa la torta Chantilly è una meravigliosa torta a strati. Pan di Spagna, crema pasticciera e tanta panna montata, la torta perfetta per i compleanni e le occasioni speciali.
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