

1. Torta al cioccolato senza uova
15 min
facile
PER GLI AMANTI DEL CIOCCOLATO, SENZA SENSI DI COLPA - Un dolce cioccolatoso senza burro e senza uova. Il risultato è una torta al cioccolato leggera ma golosa per tutti.

2. Banoffee cupcake
40 min
media
PER I GOLOSI VERI - Cupcake ripieni di morbidissima salsa mou. Perfetti per consolarsi ma meglio concedersi una sola porzione per poi non piangere lacrime di coccodrillo.

3. Banana bread al cioccolato
20 min
facile
PER GLI SPORTIVI SALUTISTI MA GODURIOSI - Un dolce buonissimo con ingredienti sani. Una ricetta speciale di un pasticciere pluripremiato.

4. Girelle con mozzarella, zucchine e pancetta
20 min
facile
PER CHI AMA LE SERIE TV E L'HOME CINEMA - La ricetta perfetta e furba da gustare davanti allo schermo in pieno relax. In versione monoporzione personalizzabile.

5. Pop corn
5 min
facile
PER CHI CONDIVIDE IL DIVANO (E NON SOLO) CON I FIGLI - Ben tre modi per preparare i pop corn in un lampo, con e senza grassi. Per portare un po' di pace e allegria con poco.

6. Croccante alle mandorle
10 min
facile
PER CHI VUOLE UNA PAUSA DALLO SMARTWORKING - Dopo tante ore al computer scatta la voglia di alzarsi e sgranchirsi le gambe. Addentate uno snack a base di mandorle e zucchero.

7. Granola fatta in casa
10 min
facile
PER I MATTINIERI - Se il mattino ha l'oro in bocca per voi ci vuole anche la giusta carica. Ed ecco la ricetta giusta con frutta secca da abbinare a yogurt e frutta fresca.

8. Crostoni con salsiccia, stracchino e porcini
10 min
facile
PER CHI HA NOSTALGIA DEGLI APERITIVI IN COMPAGNIA - Se eravate tra quelli che in una mano lo Spritz e nell'altra gli stuzzichini dell'aperitivo con gli amici tenete duro e consolatevi con questi crostoni goduriosi, facendo spola dal divano al tavolo.

9. Pancake salati al salmone
20 min
facile
PER CHI SOGNA IL BRUNCH A TUTTE LE ORE - Con i locali chiusi il brunch fuori casa è un vago ricordo. Pancake + salmone e il sorriso tornerà.

10. Negroni
5 min
facile
PER CHI RIMPIANGE I COCKTAIL AL BANCONE DEL BAR - Ok, il vostro barista del cuore al momento potete essere voi. Puntate su ingredienti di qualità, pochi passaggi e la nostra ricetta per un Negroni che vi farà svoltare le prossime serate.

11. Crema al caffè
10 min
facile
PER CHI BRAMA UN CAFFE' O UN CAPPUCCINO COME AL BAR - Buttatevi sulla crema al caffè che sublima il desiderio di caffeina con una morbida nota golosa.

12. Pokè bowl
15 min
facile
PER CHI VIVREBBE DI SOLO FOOD DELIVERY - Anche il pokè tanto di tendenza si può fare a casa con ottimi risultati. E' giunta l'ora di provarci. Seguite la nostra ricetta

13. Spaghetti con il tonno alla bolognese
15 min
facile
PER CHI E' ALLE PRIME ARMI IN CUCINA MA HA SEMPRE FAME - Cimentatevi in questa pasta con il tonno, facile e di grande soddisfazione.

14. Carbonara di zucchine
15 min
facile
PER CHI SI SENTE ORFANO DEL RISTORANTE - Concentratevi sull'impiattamento e anche un semplice piatto di pasta, con le giuste accortezze, diventerà una prelibatezza gourmet.

15. Risotto ai carciofi e salsa di gamberi
15 min
PER CHI SOGNA TAVOLATE IMBANDITE - Niente c'è niente di più conviviale che un risotto con verdure di stagione e una buona mantecatura. Mettetevi all'opera e sognate a occhi aperti.

16. Uramaki con gamberi e avocado
30 min
PER CHI E' SUSHI ADDICTED - Non è mai troppo tardi per imparare a fare i rotolini giapponesi. Bacchette alla mano e buon appetito!

17. Pasta facile con tre ingredienti
10 min
facile
PER CHI HA IL FRIGO SEMPRE VUOTO - Questa ricetta salva cena vi viene in soccorso. Il numero perfetto è tre come gli ingredienti che vi servono.

18. Polpette di ricotta al sugo
15 min
facile
PER CHI AMA I PIATTI SUGOSI IN CUI FARE LA SCARPETTA - Comfort food per eccellenza le polpette sono sempre una sicurezza. Queste hanno anche una sopresa profumata e cremosa.

19. Dulce de leche
5 min
facile
PER CHI IMPAZZISCE PER LE CREME SPALMABILI - In alternativa alla classica crema al cioccolato provate questa delizia popolare in Argentina e in tutto il Sud America.

20. Torta Camilla
25 min
facile
PER CHI UNA TORTA AL GIORNO RIPORTA IL BUONUMORE IN SOGGIORNO - La Camilla è la classica torta di carote casalinga, buona, soffice e profumata. Impossibile non amarla

21. Japanese cheesecake
30 min
media
PER CHI PENSA AI VIAGGI IN PAESI LONTANI - Questa torta che ha fatto impazzire il web porta il palato e il cuore direttamente in Giappone, dove è nata. Provare per credere.

22. Tronchetto al cioccolato e arancia
40 min
media
PER CHI STA GIA' PENSANDO AL PROSSIMO NATALE - Se per voi il countdown è già partito preparate subito questo bel tronchetto natalizio.

23. Amor polenta
20 min
facile
PER CHI ODIA I LUNEDI' - La vita è difficile, specie a inizio settimana. Datevi il buongiorno con questo dolce lombardo che vi regalerà un sorriso al primo morso. Nel caso, ripetete l'assaggio a metà mattina.

24. Mini tiramisù con Pan di Spagna
30 min
media
PER CHI UN DOLCE AL CUCCHIAIO E' PER SEMPRE - Ci sono poche cose nella vita che danno felicità come affondare il cucchiaino in un dessert cremoso e avvolgente.

25. Crostata senza burro
20 min
facile
PER CHI NON VUOLE INGRASSARE MA UN PECCATO DI GOLA ANCHE SI' - Una frolla leggera fa al caso vostro, da farcire con la vostra confettura preferita con pochi zuccheri aggiunti.

26. French toast con avocado, uova e scaglie di...
15 min
facile
PER CHI LA COLAZIONE E' IL NUOVO PRANZO - Se avete bisogno di una marcia in più fin dal mattino scegliete un bel toast proteico per una carica di energia che vi darà lo sprint.

27. Linguine di farro alle capesante, fagiolini...
15 min
facile
PER CHI HA TANTI PENSIERI E DORME MALE - Puntate sulla pasta di farro unita ai vegetali: una combinazione benefica in cui è presente il triptofano, un amminoacido necessario alla produzione della melatonina, l’ormone del sonno.

28. Banane fritte
5 min
facile
PER CHI E' SEMPRE L'ORA DELLO SPUNTINO, MEGLIO DA SGRANOCCHIARE - Un'idea semplice ma super sfiziosa. Le banane fritte sono uno snack insolito da provare.

29. Gratin di gnocchi alla crema di formaggi
30 min
facile
PER CHI I FORMAGGI SONO IL NUOVO FOOD PORN - Un piatto formaggioso irresistibile con la crosticina tipica del gratin. Pura goduria.

30. Pasta e fagioli
30 min
facile
PER CHI E' SEMPRE DI CATTIVO UMORE - Se siete lunatici o metereopatici datevi alla pasta e fagioli, che unisce le proteine vegetali dei legumi alla pasta, ricca di triptofano, amminoacido che rilassa, agevolando il buon umore