In questa sezione potrete trovare spunti, consigli e indicazioni per creare appetitose con Cereali e Farine, Carne, Pesce, Formaggi e Latticini.
Scoprite subito come realizzare gustose e sane, perfette per le vostre cene in compagnia o i vostri pranzi in ufficio. Cucchiaio d’Argento vi offre tante idee originali, facili e veloci da realizzare con i vostri ingredienti preferiti, ovunque voi siate.
Con le semplici proposte Cucchiaio d’Argento potrete creare ottimi piatti di gran successo.
Scoprite le ultime : Burro composto all'acciuga, Burro composto all'aglio, Burro composto alla maitre d'hotel. Provate per credere!
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PORTATE
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INGREDIENTI
- Cereali e Farine
- Carne
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- Formaggi e Latticini
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- Spezie e aromi
- Bevande
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ALTRI INGREDIENTI
CONDIMENTI: LE ULTIME RICETTE
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Burro composto all'acciuga
Lasciate ammorbidire il burro a temperatura ambiente. Lavate le acciughe, asciugatele, diliscatele e tritatele finemente. In una ciotola lavorate il burro fino... CONTINUA
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Burro composto all'aglio
Lasciate ammorbidire il burro a temperatura ambiente e lavoratelo con una piccola frusta montandolo a crema. Scottate gli spicchi d’aglio in acqua a bollore,... CONTINUA
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Burro composto alla maitre d'hotel
Lasciate ammorbidire il burro e poi lavoratelo in una ciotola con un cucchiaio di legno fino a ridurlo una crema. Incorporatevi un cucchiaio di prezzemolo... CONTINUA
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Burro composto alla mugnaia
Mettete il burro in un tegamino e fatelo fondere a fuoco basso. Appena diventa biondo aggiungete due cucchiai di succo di limone filtrato al colino, un pizzico... CONTINUA
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Burro composto alla polpa...
Lasciate ammorbidire il burro a temperatura ambiente e poi incorporatevi il corallo, le uova, le parti gelatinose e la polpa dell’aragosta tutto tritato molto... CONTINUA
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Burro composto alla salvia
In un tegamino lasciate fondere il burro e appena inizia a prendere colore unite le foglioline di salvia. Salate. Quando le foglioline sono croccanti ritirate... CONTINUA
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Burro composto alla senape
Lasciate ammorbidire il burro a temperatura ambiente e poi amalgamatevi il cucchiaino di senape e un pizzico di sale. Mescolate il composto in modo che il... CONTINUA
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Burro composto alle sardine
Lasciate ammorbidire il burro a temperatura ambiente e poi montatelo a crema. Sgocciolate con molta cura le sardine dalloro olio, diliscatele, spellatele,... CONTINUA
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Burro composto al rafano
Lasciate ammorbidire il burro, mescolatevi il rafano grattugiato. Lavorate fino a ottenere una crema ben montata. Salate. CONTINUA
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Burro composto al salmone...
Lasciate ammorbidire il burro a temperatura ambiente e poi con una piccola frusta montatelo a crema. Incorporatevi il salmone finemente tritato e amalgamate... CONTINUA
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Burro composto al tonno
Lasciate ammorbidire il burro a temperatura ambiente e poi lavoratelo con un cucchiaio di legno fino a ottenere una morbida crema. Sgocciolate il tonno dal suo... CONTINUA
