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Burro composto alla senape


preparazione  0 min
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PREPARAZIONE
INGREDIENTI
  • 100 g di burro
  • 1 cucchiaino di senape
  • sale
PROCEDIMENTO
Lasciate ammorbidire il burro a temperatura ambiente e poi amalgamatevi il cucchiaino di senape e un pizzico di sale. Mescolate il composto in modo che il colore risulti omogeneo.

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FONTE
Questa ricetta è presente sul libro "Il Cucchiaio d'Argento"
 
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