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Burro composto alla salvia


preparazione  0 min
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PREPARAZIONE
INGREDIENTI
  • 100 g di burro
  • foglioline di salvia
  • sale
PROCEDIMENTO
In un tegamino lasciate fondere il burro e appena inizia a prendere colore unite le foglioline di salvia. Salate. Quando le foglioline sono croccanti ritirate dal fuoco e servite subito.

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FONTE
Questa ricetta è presente sul libro "Il Cucchiaio d'Argento"
 
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