SEZIONI

RICETTE
- INGREDIENTI
  - CEREALI E FARINE
  - PASTA
  - CARNE
  - PESCE
  - FORMAGGI E LATTICINI
  - VERDURE
  - LEGUMI
  - UOVA
  - FRUTTA
  - FRUTTA SECCA
  - SPEZIE E AROMI
  - BEVANDE
  - ALTRO
- PORTATE
  - ANTIPASTI
  - PRIMI
  - SECONDI
  - CONTORNI
  - CONDIMENTI
  - PIATTI UNICI
  - PANE E PIZZE
  - DOLCI
  - BEVANDE
- COTTURE
  - AL CARTOCCIO
  - AL FORNO
  - AL VAPORE
  - ALLA BRACE
  - ALLA PIASTRA
  - ARROSTO
  - BAGNOMARIA
  - BRASATO
  - CRUDO
  - FREDDO
  - FRITTO
  - GRATINATI
  - IN BRODO
  - IN PADELLA
  - IN PENTOLA
  - IN UMIDO
  - LESSO
  - MARINATA
  - MICROONDE
  - PENTOLA A PRESSIONE
  - WOK
CUCINA
- CUCINA TIPICA ITALIANA
  - ABRUZZO
  - BASILICATA
  - CALABRIA
  - CAMPANIA
  - EMILIA ROMAGNA
  - FRIULI VENEZIA GIULIA
  - LAZIO
  - LIGURIA
  - LOMBARDIA
  - MARCHE
  - MOLISE
  - PIEMONTE
  - PUGLIA
  - SARDEGNA
  - SICILIA
  - TOSCANA
  - TRENTINO ALTO ADIGE
  - UMBRIA
  - VALLE D'AOSTA
  - VENETO
- A TAVOLA IN 30 MINUTI
- RICETTE VEGETARIANE
- RICETTE VEGANE
- PREPARAZIONE BASE
  - BURRO
  - CREME
  - PAN DI SPAGNA
  - PASTA BRIOCHE
  - PASTELLE
  - SALSE
  - SUGHI
  - PASTA FROLLA
  - PASTA ALL'UOVO
  - BRODO
- RICORRENZE
  - APERITIVO
  - BRUNCH
  - CAPODANNO
  - CARNEVALE
  - CENE PER DUE
  - CENE TRA AMICI
  - COMPLEANNO
  - HALLOWEEN
  - IN FAMIGLIA
  - IN PIEDI
  - NATALE
  - PASQUA
  - PIC NIC
- FACILI
- VELOCI
- CUCINA ETNICA
- RICETTE CON IL BIMBY
- SENZA GLUTINE
- BAMBINI
- GOURMET
BAMBINI
GOURMET
ATTUALITÀ
IDEE IN CUCINA
CHEF
SPECIALI
LIBRI
LOVES
COCKTAIL
COME CUCINARE
BUCCIA
WIKI

TAG: Formaggi e Latticini Condimenti Freddo Preparazione Base Ricorrenze In famiglia Burro Burro Burro

...

Burro composto all'aglio

preparazione
0 min

VOTO MEDIO

Vota

PREPARAZIONE

INGREDIENTI

100 g di burro
100 g di spicchi d’aglio

PROCEDIMENTO
Lasciate ammorbidire il burro a temperatura ambiente e lavoratelo con una piccola frusta montandolo a crema. Scottate gli spicchi d’aglio in acqua a bollore, sgocciolateli, spellateli, schiacciateli e incorporateli al burro. Amalgamate con cura.

SCOPRI ALTRE RICETTE SIMILI A "BURRO COMPOSTO ALL'AGLIO"

RICETTA FACILE

Crema di pomodoro con capperi croccanti

FONTE
Questa ricetta è presente sul libro "Il Cucchiaio d'Argento"

COMMENTA