CON MELANZANE: LE ULTIME RICETTE
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Pasta 'ncasciata
Pasta 'ncasciata
Un trionfale piatto unico della tradizione siciliana, la pasta 'ncasciata è una pasta al forno con melanzane e caciocavallo, facile da realizzare! CONTINUA
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Melanzane 'mbuttunate
Melanzane 'mbuttunate
Le melanzane 'mbuttunate sono una ricetta molto semplice e gustosa diffusa nel Sud Italia, con diverse versioni da famiglia a famiglia. CONTINUA
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Polpette di melanzane al forno
Polpette di melanzane al forno
Le polpette di melanzane al forno sono un secondo ispirato al tipico piatto della tradizione italiana. Leggere e gustose, possono essere servite anche come... CONTINUA
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Melanzane farcite a fette
Melanzane farcite a fette
Una ricetta facile e gustosa che racchiude in sé ingredienti tipicamente mediterranei come pomodoro, melanzane e pangrattato. Da provare! CONTINUA
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Casarecce al pesce spada e...
Casarecce al pesce spada e melanzane
Casarecce o caserecce, un formato di pasta di origine siciliana ma diffuso in buona parte del Sud d'Italia. Il nome già descrive la tipologia di pasta,... CONTINUA
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Pomodori ripieni di melanzane
Pomodori ripieni di melanzane
I pomodori ripieni di melanzane sono un antipasto, o un contorno, ghiotto e stuzzicante. Facili da realizzare si gustano freddi e accompagnano con gusto... CONTINUA
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Involtini di melanzane, pomodorini...
Involtini di melanzane, pomodorini e pistacchi
Gli involtini di melanzane, pomodorini e pistacchi sono un'antipasto sfizioso. Facili e veloci da realizzare sono perfetti per un aperitivo estivo. CONTINUA
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Melanzane alle acciughe
Melanzane alle acciughe
Le melanzane alle acciughe sono una ricetta semplice per realizzare un contorno decisamente stuzzicante. Si tratta di melanzane a fettine che vengono... CONTINUA
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Melanzane gratinate
Melanzane gratinate
Le melanzane gratinate sono una ricetta facile e gustosa ottima per servire una tra le più versatili e amate verdure estive. Si realizza in breve tempo e non... CONTINUA
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Melanzane marinate con capperi e...
Melanzane marinate con capperi e peperoncino
Un contorno estivo saporito da provare: ecco le melanzane marinate con capperi e peperoncino, una ricetta facile e gustosa per i pranzi e le cene in famiglia. CONTINUA
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Fricassea di melanzane
Fricassea di melanzane
Così come quella di coniglio o di pollo, anche la fricassea di melanzane vede uova e limone protagonisti della ricetta. Sono proprio questi due ingredienti,... CONTINUA