PIATTI UNICI ALLE MELANZANE: LE ULTIME RICETTE
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Parmigiana di melanzane grigliate
Parmigiana di melanzane grigliate
Versione "light" di un classico della cucina, la Parmigiana di melanzane grigliate è una ricetta facile per un secondo o piatto unico leggero ma gustosissimo. CONTINUA
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Torta di patate con melanzane e...
Torta di patate con melanzane e formaggio
Un piatto unico sostanzioso e saporito perfetto per il pranzo della domenica. CONTINUA
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Parmigiana di melanzane
Parmigiana di melanzane
La parmigiana di melanzane è una delle ricette più amate della tradizione italiana. Eccola nella versione più originale possibile. CONTINUA
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Pasta 'ncasciata
Pasta 'ncasciata
Un trionfale piatto unico della tradizione siciliana, la pasta 'ncasciata è una pasta al forno con melanzane e caciocavallo, facile da realizzare! CONTINUA
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Polenta fredda di pop-corn
Polenta fredda di pop-corn
Una ricetta nata per stupire e divertire: un piatto da chef facile da rifare in casa. Ecco la ricetta per questa non-polenta estiva tutta da gustare. CONTINUA
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Focaccia con cipolle, melanzane e...
Focaccia con cipolle, melanzane e rosmarino
La focaccia con cipolle, melanzane e rosmarino è un piatto vegetariano saporito e aromatico. CONTINUA
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Moussaka turca
Moussaka turca
La moussaka è un piatto unico della cucina mediorientale a base di melanzane e carne macinata. Vi forniamo la ricetta turca senza besciamella e senza patate. CONTINUA
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Strudel di verdure, pane aromatico...
Strudel di verdure, pane aromatico e mozzarella
Impastate la farina setacciata con l’uovo, una presa di sale, due cucchiai di olio e 1,2 decilitri circa di acqua tiepida. Avvolgete la pasta in un foglio di... CONTINUA
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Timballo di anelletti
Timballo di anelletti
"Per il palermitano la pasta non è un cibo qualsiasi, ma stabilisce un'importante linea di confine tra chi vive per mangiare e chi mangia per vivere.... CONTINUA
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Parmigiana di melanzane grigliate
Parmigiana di melanzane grigliate
Parmigiana di melanzane, perchè no? Con i prodotti giusti. Quelli veri, che hanno il sapore della terra, quelli fatti da artigiani e non agricoltori,... CONTINUA
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Baguette alla ratatouille
Baguette alla ratatouille
Preparate la ratatouille: bruciacchiate i peperoni sulla fiamma viva per poterli spellare facilmente, quindi privateli di semi e picciolo e tagliateli a... CONTINUA