In questa sezione potrete trovare spunti, consigli e indicazioni di appetitose per creare Condimenti, Antipasti, Piatti Unici.
Scoprite subito come realizzare gustose
e sane, perfette per le vostre cene in compagnia o i vostri pranzi in
ufficio. Cucchiaio d’Argento vi offre tante idee originali, facili e
veloci da realizzare con i vostri ingredienti preferiti, ovunque voi
siate.
Con le semplici proposte Cucchiaio d’Argento potrete creare ottimi piatti di gran successo.
Scoprite le ultime : Sashimi di tonno, dentice e gamberi, Tenagaebi Tartare, Spiedini di gamberi e zucchine. Provate per credere!
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INGREDIENTI
- Astice
- Moscardini
- Cozze
- Gamberetti
- Mazzancolle
- Gamberi
- Scampi
- Capesante
- Aragosta
- Ostriche
- Granchio
- Vongole
ALTRI INGREDIENTI
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COTTURE ALTRE COTTURE
CON FRUTTI DI MARE: LE ULTIME RICETTE
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Sashimi di tonno, dentice e gamberi
Sashimi di tonno, dentice e gamberi
Pulite accuratamente il pesce e ricavatene dei filetti. Praticate su ciascun filetto il “taglio a sashimi”, ovvero tagliate fette diagonali dello spessore di... CONTINUA
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Tenagaebi Tartare
Tenagaebi Tartare
Iniziate dalla salsa al passion fruit: mescolate e frullate tutti gli ingredienti (succo di passion fruit, brodo dashi, mirin, emulsione di olii, peperoncino e... CONTINUA
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Spiedini di gamberi e zucchine
Spiedini di gamberi e zucchine
Un secondo piatto di pesce facile e veloce da preparare, si porta in tavola in soli 30 minuti. La fase più complessa, se così si può dire, è la pulizia dei... CONTINUA
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Bavette alle vongole e zucchine
Bavette alle vongole e zucchine
La ricetta delle bavette alle vongole e zucchine è una gustosa riedizione della pasta alle vongole, insaporita con pomodorini e rondelle di zucchine... CONTINUA
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Zuppa di vongole, zucchine e...
Zuppa di vongole, zucchine e zafferano
La zuppa di vongole zucchine e zafferano lega il sapori del mare a quelli della terra, nella nota di zafferano che accompagna i molluschi ricorda vagamente la... CONTINUA
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Vermicelli alle vongole e crema di...
Vermicelli alle vongole e crema di broccoli
La ricetta tradizionale degl spaghetti alle vongole non prevede fra gli ingredienti nessuna verdura. Tuttavia sono numerose le varianti nella nostra tradizione... CONTINUA
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Spaghetti di farro con pancetta e...
Spaghetti di farro con pancetta e capesante
Per realizzare la ricetta degli spaghetti di farro con pancetta e capesante, non occorre essere dei grand gourmet, in pochi, semplici passaggi riuscirete a... CONTINUA
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Lasagne al sapore di mare
Lasagne al sapore di mare
Le lasagne al sapore di mare sono un primo piatto sfizioso, da preparare in occasione di una festa o di una cena raffinata tra amici. CONTINUA
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Gamberoni in padella
Gamberoni in padella
Una ricetta facile quella dei gamberoni in padella al brandy, per un secondo piatto di pesce che esalta tutto il sapore di questi gustosi crostacei. In questo... CONTINUA
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Risotto ai carciofi e salsa di...
Risotto ai carciofi e salsa di gamberi
Il risotto ai carciofi è un piatto popolare sulle nostre tavole e lo troviamo spesso abbinato a speck e pancetta. Qualcuno lo lascia bianco e qualcuno ama il... CONTINUA
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Troccoli con gamberi e arancia
Troccoli con gamberi e arancia
Un primo piatto veloce, un formato di pasta meno comune, i troccoli e un condimento semplice da preparare, fatta eccezione per la pulizia dei gamberi. Per... CONTINUA
