 "Schnitzel")
La schnitzel austriaca è il secondo di carne che si prepara con fesa di vitello battuta fino a diventare sottilissima. Una ricetta facile tipica austriaca per chi ha voglia di croccantezza e gusto in pochi passaggi.
 "Gamberi al vapore profumati agli agrumi con finocchi, arance e pistacchi ricetta")
 "Preparazione Gamberi al vapore profumati agli agrumi con finocchi, arance e pistacchi - Fase 1")
 "Preparazione Gamberi al vapore profumati agli agrumi con finocchi, arance e pistacchi - Fase 1")
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Montate il Direct Prep con il disco n. 4 e ruotatelo in posizione 2. Tagliate i finocchi in modo che possano facilmente passare nel tubo d’inserimento e affettateli, raccogliendoli in una ciotola. Conditeli con poco succo di limone e teneteli da parte. Sgusciate i gamberi, lasciando intatta solo la parte terminale della coda e, aiutandovi con uno stecchino, estraete il filamento nero. Scegliete il programma per la cottura a vapore, quindi selezionate Vapore e premete Ok.
 "Preparazione Gamberi al vapore profumati agli agrumi con finocchi, arance e pistacchi - Fase 2")
 "Preparazione Gamberi al vapore profumati agli agrumi con finocchi, arance e pistacchi - Fase 2")
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Montate la ciotola del kCook Multi senza accessori e riempitela d’acqua fino al livello di 1 litro, contrassegnato con il simbolo del vapore. Aggiungete il succo e la scorza di ½ arancia, la scorza del limone e del mandarino. Unite lo zenzero sbucciato e tagliato a fettine, sale e qualche grano di pepe. Chiudete con il coperchio senza il tappo di riempimento e posizionate la base del vassoio per la vaporiera sul coperchio. Aggiungete i gamberi puliti, chiudete con il coperchio e impostate il tempo a 5 minuti. Premete il Pulsante Start/Stop per azione la cottura a vapore precedentemente programmata.
 "Preparazione Gamberi al vapore profumati agli agrumi con finocchi, arance e pistacchi - Fase 3")
 "Preparazione Gamberi al vapore profumati agli agrumi con finocchi, arance e pistacchi - Fase 3")
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Intanto in una ciotola mescolate i finocchi con gli spicchi d’arancia, la valeriana e i pistacchi grossolanamente tritati. Una volta pronti, aggiungete i gamberi. Condite il tutto con olio d’oliva, sale e pepe e servite subito.
La schnitzel austriaca è il secondo di carne che si prepara con fesa di vitello battuta fino a diventare sottilissima. Una ricetta facile tipica austriaca per chi ha voglia di croccantezza e gusto in pochi passaggi.
 "Spigola al forno con patate")
La ricetta della spigola al forno con patate è perfetta come salvacena: in una sola preparazione avrete un secondo di pesce e un contorno deliziosi. Un ottimo modo per gustare un piatto di pesce facile da preparare a casa.
 "Frittata di zucchine al forno")
La frittata di zucchine al forno è una ricetta facile e pratica, un salvacena pronto con pochi ingredienti da servire come secondo per tutta la famiglia.
 "Zucchine ripiene di ricotta")
Una ricetta facile ed economica: le zucchine ripiene di ricotta sono una preparazione estiva dal gusto delicato e un'ottima idea per un secondo senza carne e senza uova.
 "Cozze alla tarantina")
Le cozze alla tarantina sono una ricetta tipica pugliese, si cuociono in un sugo di pomodoro profumato con aglio, peperoncino e prezzemolo. Sono un piatto conviviale da condividere al centro del tavolo e da gustare con del buon pane fresco.
 "Polipetti in purgatorio")
I polipetti in purgatorio sono una ricetta tradizionale del Molise, più precisamente della città di Termoli. Sono polipetti al sugo gustosi e ottimi come secondo di pesce da cuocere in pentola. Preparate la scarpetta!
 "Baccalà alle acciughe")