Ricette Formaggi e Latticini Lessi
In questa sezione potrete trovare spunti, consigli e indicazioni di appetitose ricette formaggi e latticini lessi per creare Primi, Contorni.
Scoprite subito come realizzare ricette formaggi e latticini lessi gustose e sane, perfette per le vostre cene in compagnia o i vostri pranzi in ufficio. Cucchiaio d’Argento vi offre tante idee originali, facili e veloci da realizzare con i vostri ingredienti preferiti, ovunque voi siate.
Con le semplici proposte Cucchiaio d’Argento potrete creare ottimi piatti di gran successo.
Scoprite le ultime ricette formaggi e latticini lessi: Pasta con la ricotta, Insalata di fagiolini, feta e noci, Mousse di castagne al rum con confettura di cachi alla vaniglia. Provate per credere!
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INGREDIENTI
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COTTURE
FORMAGGI E LATTICINI LESSI: LE ULTIME RICETTE
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Pasta con la ricotta
La ricetta che vi proponiamo dimostra come sia facile preparare un piatto di pasta veramente buono in pochissimo tempo e con semplicità. La pasta con la... CONTINUA
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Insalata di fagiolini, feta e noci
Come combattere il grigiore dei giorni di pioggia? Con i colori dell'estate, con il verde e il rosso, con la voglia di sole e di giornate all'aperto. Ma anche... CONTINUA
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Mousse di castagne al rum con...
Un dolce autunnale, che più autunnale non si può. Le castagne, merce preziosissima, quasi rare quest'anno, ed i cachi, il frutto più povero... CONTINUA
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Bicchierini di purè al tartufo e...
Sbucciate le patate e lessatele in acqua poco salata per circa 30 minuti, scolatele, passatele allo schiacciapatate facendole cadere in una casseruola.... CONTINUA
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Couscous con olive, feta e melone
Portate a ebollizione 7 decilitri di acqua in una casseruola, unite una presa di sale e versatela sul cuscus in una terrina. Lasciatelo gonfiare coperto per 10... CONTINUA
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Cardi alla bagna cauda
Sfilettate i cardi per eliminare la parte fibrosa, tagliate le coste a pezzetti di circa otto centimetri, privateli degli eventuali filamenti. Lessateli in... CONTINUA
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Burro composto ai crostacei
In una ciotola lasciate ammorbidire il burro a temperatura ambiente. Intanto, lessate in acqua pochissimo salata i gamberetti o le code per 1-2 minuti,... CONTINUA
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Rose alla scorzonera e ricotta
Fare la pasta all’uovo, la sfoglia, un tempo era un rito quasi quotidiano. Nella mia famiglia si preparavano comunemente tagliatelle, gli strichetti (o... CONTINUA
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Riso alla creola (ricetta base)
In una pentola portate a bollore l’acqua salata, aggiungete il burro, lasciatelo sciogliere, tuffatevi il riso, mescolate. A cottura ultimata, 20 minuti... CONTINUA
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Minestra di anolini
Fate la pasta: impastate farina e uova fino ad avere una massa omogenea e lasciatela riposare al fresco per un’ora. Preparate il ripieno: in una ciotola... CONTINUA
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Minestra d'orzo
Passate l’orzo sotto un getto d’acqua fredda, sgocciolatelo e sbollentatelo in acqua a bollore per 5 minuti. In una casseruola versate il latte e... CONTINUA
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