In questa sezione potrete trovare spunti, consigli e indicazioni di appetitose per creare Antipasti, Primi, Secondi.
Scoprite subito come realizzare gustose e sane, perfette per le vostre cene in compagnia o i vostri pranzi in ufficio. Cucchiaio d’Argento vi offre tante idee originali, facili e veloci da realizzare con i vostri ingredienti preferiti, ovunque voi siate.
Con le semplici proposte Cucchiaio d’Argento potrete creare ottimi piatti di gran successo.
Scoprite le ultime : Parmigiana estiva fredda, Insalata salmone, mozzarella e carciofi, Caprese di mozzarella gratinata. Provate per credere!
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INGREDIENTI
ALTRE PORTATE
CON MOZZARELLA: LE ULTIME RICETTE
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Parmigiana estiva fredda
La parmigiana di melanzane, tipica ricetta della tradizione culinaria della Sicilia e della cucina mediterranea in genere. Un piatto notoriamente ricco dal... CONTINUA
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Insalata salmone, mozzarella e...
Una insalata cromaticamente elegante, con ingredienti raffinati e una buona armonia di sapori. CONTINUA
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Caprese di mozzarella gratinata
Preriscaldate il forno a 200°. Nel frattempo, tagliate la mozzarella a fettine spesse due-tre millimetri, lasciatele sgocciolare in un passino a retina.... CONTINUA
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Canapè caldi con le ovoline
Lasciate sgocciolare le ovoline. Con un coltello ben affilato tagliate la crosta alle fette di pancarré e dividetele a metà. Adagiate su ognuna... CONTINUA
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Canapè di salmone, mozzarella e...
Preriscaldate il forno a 200°. Con un coltello dalla lama molto affilata eliminate la crosta dalle fette di pane, spalmatele con un leggerissimo strato di... CONTINUA
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Parmigiana di melanzane grigliate
Parmigiana di melanzane, perchè no? Con i prodotti giusti. Quelli veri, che hanno il sapore della terra, quelli fatti da artigiani e non agricoltori,... CONTINUA
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Ciambella di risotto col cuore...
In un tegame lasciate fondere il burro, aggiungete la cipolla tritata e quando è diventata trasparente unite i piselli. Mescolate, aggiungete un mestolo... CONTINUA
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Pane, bufala e lattuga
Trovarsi tra le mani un filetto di bufala selezionato e frollato non è cosa di tutti i giorni. La carne è dolce, profumata, deliziosamente ... CONTINUA
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Conchigliette alla mozzarella
Sbollentate i pomodori, spellateli e tagliateli a cubetti piccoli, riducete a dadini la mozzarella, sminuzzate a mano il basilico. Raccogliete tutto in una... CONTINUA
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Paccheri ripieni
Preparate la salsa Aurora. Intanto che la crema cuoce preparate il ripieno: tagliate la mozzarella a dadini molto molto piccoli, raccoglieteli in un passino a... CONTINUA
