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Canapè caldi con le ovoline
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preparazione  30 min
ricetta 
VOTO MEDIO
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DI IL CUCCHIAIO D'ARGENTO
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TEMPO PREPARAZIONE 30 MIN
TEMPO COTTURA 2 MIN
CALORIE 305 CALORIE
PORZIONI 4 PORZIONI
Canapè caldi con le ovoline
TEMPO PREPARAZIONE 30 MIN
TEMPO COTTURA 2 MIN
CALORIE 305 CALORIE
PORZIONI 4 PORZIONI
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INGREDIENTI
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  • 8 fette di pancarré
  • 8 ovoline di bufala
  • 4 acciughe sotto sale
  • 2 pomodori
  • prezzemolo tritato
INGREDIENTI
  • 8 fette di pancarré
  • 8 ovoline di bufala
  • 4 acciughe sotto sale
  • 2 pomodori
  • prezzemolo tritato
PROCEDIMENTO
Lasciate sgocciolare le ovoline. Con un coltello ben affilato tagliate la crosta alle fette di pancarré e dividetele a metà. Adagiate su ognuna metà ovolina, un filetto d’acciuga dissalata e diliscata e tutt’intorno filetti di pomodoro. Disponete i canapé sulla piastra e lasciate sciogliere in forno il formaggio. Ritirate, cospargete il prezzemolo. Servite.

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FONTE
Questa ricetta è presente sul libro "Il Cucchiaio d'Argento"
 
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