Ricette Mozzarella Cruda
In questa sezione potrete trovare spunti, consigli e indicazioni di appetitose ricette mozzarella cruda per creare Antipasti.
Scoprite subito come realizzare ricette mozzarella cruda gustose
e sane, perfette per le vostre cene in compagnia o i vostri pranzi in
ufficio. Cucchiaio d’Argento vi offre tante idee originali, facili e
veloci da realizzare con i vostri ingredienti preferiti, ovunque voi
siate.
Con le semplici proposte Cucchiaio d’Argento potrete creare ottimi piatti di gran successo.
Scoprite le ultime ricette mozzarella cruda: Caprese, Bufaline e zucchine, Insalata di formaggi e pere. Provate per credere!
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INGREDIENTI
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COTTURE
MOZZARELLA CRUDA: LE ULTIME RICETTE
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Bufaline e zucchine
Bufaline e zucchine
La mozzarella è uno degli alimenti che più adoro, se di bufala poi... il valore aggiunto è indubbiamente indiscusso. CONTINUA
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Insalata di formaggi e pere
Insalata di formaggi e pere
In una terrina mescolate delicatamente la maionese con la senape, la panna e i cetriolini tritati, salate e ponete al fresco. Tagliate a listarelle i formaggi... CONTINUA
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Insalata salmone, mozzarella e...
Insalata salmone, mozzarella e carciofi
Una insalata cromaticamente elegante, con ingredienti raffinati e una buona armonia di sapori. CONTINUA
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Panino mozzarella di bufala e...
Panino mozzarella di bufala e prosciutto
Tagliate a fettine non troppo spesse la mozzarella (secondo alcuni, andrebbe “stracciata” direttamente con le mani) e mettetela in un colino a rete... CONTINUA
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Insalata di mais e mozzarella
Insalata di mais e mozzarella
Passate il mais sotto l’acqua corrente e mettetelo in un’insalatiera. Unitevi i pomodori spellati e tagliati a cubetti, la mozzarella a dadini, il sedano a... CONTINUA
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Ciliegine di mozzarella al cicorino
Ciliegine di mozzarella al cicorino
Mondate e lavate cicorino e insalata riccia, spezzettateli e raccoglieteli nell’insalatiera. Aggiungete i pomodorini tagliati a metà, il peperone... CONTINUA
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Tartare di zucchine e mozzarella...
Tartare di zucchine e mozzarella al dragoncello
Tagliate a dadini la mozzarella, il prosciutto cotto, le zucchine, e a rondelle i cuori di palma. Mettete tutti gli ingredienti in una grande insalatiera e... CONTINUA
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Mozzarelline, cicorino e tonno
Mozzarelline, cicorino e tonno
Preparate la salsa: in una ciotolina emulsionate con un frullino quattro cucchiai d’olio e uno d’aceto, un cucchiaio di senape, un pizzico di sale e uno di... CONTINUA
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Caprese di mozzarella di bufala
Caprese di mozzarella di bufala
Lavate e spellate i pomodori, tagliateli a rondelle ed eliminate i semi. Affettate la mozzarella allo spessore di 2-3 millimetri e disponete i due ingredienti... CONTINUA
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Tartine alla pizzaiola
Tartine alla pizzaiola
Lavate i pomodori, che devono essere maturi ma sodi, divideteli a metà, togliete i semi, salateli e capovolgeteli, lasciate che perdano un po’ della loro... CONTINUA
