CON ARANCE: LE ULTIME RICETTE
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Parfait all’arancia
Parfait all’arancia
Tagliate a dadini le scorzette di arancia candita, raccoglieteli in una ciotolina, bagnateli con il liquore, teneteli da parte. In un pentolino d’acciaio... CONTINUA
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Torta morbida al succo d’arancia...
Torta morbida al succo d’arancia rossa
In una ciotola montate i tuorli con lo zucchero fino ad avere un composto spumoso, unite la farina setacciata con il lievito, la buccia grattugiata di due... CONTINUA
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Cheesecake all’arancia
Cheesecake all’arancia
Fate la pasta sablée: disponete a fontana la farina setacciata con lo zucchero, al centro mettete i due tuorli, il burro ammorbidito a fiocchetti e un... CONTINUA
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Insalata d'arance bionde siciliane
Insalata d'arance bionde siciliane
Spezzettare i pistacchi grossolanamente. Denocciolate i datteri e tagliateli a dadini. Sbucciate le arance al vivo e tagliate la polpa a rondelle. Disponete le... CONTINUA
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Salsa d’arancia
Salsa d’arancia
Sbucciate l’arancia in modo da ricavare soltanto la buccia colorata (la sottostante pellicina bianca è amara) e tagliatela a listerelle finissime.... CONTINUA
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Biscotti al cioccolato e arancia
Biscotti al cioccolato e arancia
Preriscaldate il forno a 180°. Nel frattempo, foderate la placca con l’apposita carta. Sul piano di lavoro disponete la farina a fontana, al centro mettete il... CONTINUA
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Crema tiepida all'arancia e limone
Crema tiepida all'arancia e limone
Preriscaldate il forno a 180°. In una casseruola versate il latte, aggiungete lo zucchero e la buccia grattugiata di mezza arancia e di mezzo limone, ponete... CONTINUA
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Granseola al succo di agrumi
Granseola al succo di agrumi
In una pentola portate a bollore quattro litri d’acqua,salatela, immergetevi le granceole (ancora vive) elessatele per 10 minuti.Ritirate il recipiente,... CONTINUA
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Filetti di sogliola all'arancia
Filetti di sogliola all'arancia
In una ciotola mescolate due cucchiai di ogni erbetta tritata indicata, la buccia grattugiata dell’arancia, un pezzetto di zenzero grattugiato, la prima... CONTINUA
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Pussy Foot
Pussy Foot
Preparatelo nello shaker con il ghiaccio tritato, versatelo nel tumbler, servitelo con la ciliegina e due cannucce. CONTINUA
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Spuma d'arancia con salsa al rum
Spuma d'arancia con salsa al rum
Frullate il latte con la farina e lo zucchero. In una casseruola lasciate fondere il burro, unite il frullato di latte e fate addensare a fiamma media,... CONTINUA