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Un secondo piatto facile, veloce e di stagione che conquisterà tutti. Ideale anche come aperitivo, questa frittata è super saporita e si presta a essere personalizzata come si preferisce. Leggi tutto
Un secondo piatto facile, veloce e di stagione che conquisterà tutti. Ideale anche come aperitivo, questa frittata è super saporita e si presta a essere personalizzata come si preferisce. Leggi tutto
Il pak choi in padella è un contorno gustoso, una ricetta facile che consente di assaporare il cavolo cinese, ortaggio non tradizionale tutto da scoprire! Leggi tutto
I filetti di salmone in friggitrice ad aria sono un secondo piatto di pesce gustoso e sano, grazie al tipo di cottura che richiede pochissimo condimento. Leggi tutto
Preparare un contorno appetitoso e leggero di verdure invernali in friggitrice ad aria è facile e veloce. Ecco come fare con l'ausilio di qualche spezia. Leggi tutto
Gli straccetti di pollo al limone sono la ricetta ideale se cercate qualcosa di semplice e sfizioso da portare in tavola in meno di mezz'ora, per la cena di tutti i giorni. Leggi tutto
Le patate dolci al forno sono buonissime, un contorno un po' diverso dal consueto, dalla ricetta facile che accompagna con gusto secondi di carne, uova e formaggi. Leggi tutto
Un piatto sfizioso che può essere servito come aperitivo, ma anche come secondo vegetariano; un modo insolito e goloso di consumare la zucca. Leggi tutto
L'insalata di finocchi con semi di zucca e girasole è un contorno di stagione che si prepara in un lampo. Buona e leggera, accompagna con freschezza ogni tipo di secondo piatto. Leggi tutto
I saltimbocca di vitello, con prosciutto crudo e salvia, sono un classico secondo piatto della cucina romana dalla ricetta facilissima, veloce e super gustosa. Leggi tutto
Il <b>purè di patate</b> è una <b>ricetta classica </b>da imparare e utilizzare come<b> jolly</b> in qualsiasi occasione. Un purè realizzato a regola d'arte è un <b>contorno</b> perfetto sia per un pasto in famiglia sia per una cena con amici, in accompagnamento ai secondi piatti che più preferite. </ Leggi tutto
Le polpette sono irresistibili. Sono tutte sfiziose, che si tratti delle polpette di carne, più tradizionali, delle polpette di ricotta al sugo, delle numerose versioni di polpette di verdure, come qulle ai broccoli con salsa di senape o le più... Leggi tutto
Il cavolo cappuccio in umido alla siciliana è un contorno preparato stufando il cavolo con aglio e concentrato di pomodoro. Ricetta facile ma gustosissima. Leggi tutto
<b>Facile </b>da realizzare, la ricetta dell'<b>orata al sale</b> è un modo sano, gustoso e leggero di cucinare il pesce fresco. Anche l'impatto visivo risulta piuttosto intrigante. Servita con un contorno di verdure, l'<b>orata in crosta di sale</b> è un <b>secondo piatto</b> perfetto per una cena con gli amici o in famiglia</ Leggi tutto
L'insalata con radicchio, arance e fichi mandorlati è una ricetta facilissima che garantisce un contorno delizioso o un pranzo veloce ma gourmet. Leggi tutto
Un <b>secondo piatto di carne</b> semplice e gustoso: ecco a voi gli involtini di tacchino ripieni. <b>Veloci</b> da preparare e di sicura riuscita, consistono in sottili fette di fesa farcite e poi avvolte nella <b>pancetta</b>. Basta una breve cottura e porterete in tavola un <b>secondo sfizioso </b>apprezzato da grandi e piccoli.</ Leggi tutto
Le carote in padella sono un contorno semplice e sempre apprezzato. Una ricetta facile e veloce da preparare che non delude mai! Leggi tutto
Abbiamo preparato i <b>burger alla pizzaiola con carne a base vegetale</b>, per vedere quali differenze ci sono con gli hamburger, in un momento in cui si parla molto di alternative al consumo di carne. </ Leggi tutto
La ricetta degli <b>spinaci in padella</b> è il modo semplice per gustare questi fantastici ortaggi come <b>contorno</b>, soprattutto quando sono freschi. Teneri e delicati sono pronti in <b>pochi minuti </b>e mantengono al meglio le loro caratteristiche organolettiche.</ Leggi tutto
La tagliata di manzo è un secondo piatto di carne eccellente e la ricetta per prepararla non è troppo complicata: con le giuste accortezze otterrete una tagliata morbida, succosa e saporita. Leggi tutto
Per preparare l'insalata di puntarelle iniziate a mondare ogni cespo, eliminando eventuali residui di terra. Separate i grossi germogli interni, le puntarelle appunto, dalle foglie esterne. Separatele l'una dall'altra, rifilate la base più dura... Leggi tutto
La farinata è uno dei simboli dello street food genovese a base di farina di ceci, acqua, sale e olio di oliva, talvolta insaporita con aghi di rosmarino. Leggi tutto
Il cavolfiore alla curcuma è un contorno gustoso, sano e leggero. Una ricetta facilissima da preparare che si realizza in mezz'ora e accompagna con gusto svariate pietanze di carne e pesce. Leggi tutto
La fesa di tacchino arrosto è un piatto tradizionale davvero facile da preparare, buono e profumato. Un secondo perfetto per un pranzo in famiglia. Leggi tutto
Morbido e avvolgente il purè di zucca è un contorno delizioso. Facile da preparare è un'alternativa sfiziosa al più classico purè di patate, del quale conserva la base. Leggi tutto
I filetti di platessa in padella sono un secondo piatto saporito e leggero dalla ricetta facilissima e veloce. Una ricetta passepartout per i pasti quotidiani. Leggi tutto
I broccoli gratinati sono un contorno invernale buono e gustoso, che ha il doppio vantaggio di essere facile da realizzare e poco calorico. La ricetta, infatti, non prevede besciamella, panna o burro. Il condimento consiste solo in olio extravergine... Leggi tutto
I falafel al forno sono sfiziose polpette di ceci, cipolla e spezie dalla ricetta facile e veloce. Ottime servite con una salsa allo yogurt come antipasto o secondo piatto vegetariano. Leggi tutto
L'insalata di carciofi è un antipasto o un contorno raffinato e gustoso. Semplicissima perché realizzata con i carciofi crudi tagliati a fettine, olio e scagliette di grana: una vera delicatezza. Leggi tutto
Colorati, pronti in mezz'ora e gustosi: sono gli spiedini di pollo al limone e miele. Un secondo di carne semplice ma comunque d'effetto da portare in tavola nelle cene tra amici o in famiglia. Questo piatto, pur essendo saporito, non appesantisce:... Leggi tutto
L'insalata invernale è un'armoniosa composizione di sapori, consistenze e colori. Facile e veloce da preparare, è una ricetta ideale come contorno o antipasto. Leggi tutto
L'abbinamento perfetto tra secondo e contorno, per avere sempre a portata di mano tante idee da preparare per pranzo e cena!
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