Ricette con Cipolla - Le ricette scelte dal Cucchiaio d'Argento

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In questa sezione potrete trovare spunti, consigli e indicazioni di appetitose per creare Antipasti, Primi, Secondi.
Scoprite subito come realizzare gustose e sane, perfette per le vostre cene in compagnia o i vostri pranzi in ufficio. Cucchiaio d’Argento vi offre tante idee originali, facili e veloci da realizzare con i vostri ingredienti preferiti, ovunque voi siate.
Con le semplici proposte Cucchiaio d’Argento potrete creare ottimi piatti di gran successo.
Scoprite le ultime : Calamari Mediterranei, Carbonada, Aspic con cipolle e scampi. Provate per credere!

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CON CIPOLLA: LE ULTIME RICETTE

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Calamari Mediterranei

Scelgo i calamari piccoli perché la loro carne è molto tenera, si cucinano per intero, sono duttili e non troppo costosi. CONTINUA

RICETTA FACILE
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Carbonada

Tagliate la carne a bastoncini, raccoglieteli in una terrina, versatevi il vino e lasciate marinare per 2 ore. Sbucciate le cipolle,sbollentatele intere per 5... CONTINUA

RICETTA FACILE
Lasagne alla zucca con salsiccia
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Torta al cioccolato fondente
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Aspic con cipolle e scampi

Portate a bollore l’acqua con sei cucchiai d’olio, aggiungete le cipolle a fettine sottili e cuocete per 5 minuti. Gradualmente, affinché... CONTINUA

RICETTA
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Aspic di coniglio e carciofi

Dividete il coniglio in quattro parti e lasciatele marinare per una notte, in una grande casseruola, con cipolla, carote e sedano a pezzetti, salvia,... CONTINUA

RICETTA MEDIA
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Casoeula

Tritate la cipolla, la carota e il sedano, mettete il battuto in una casseruola con pochissimo olio e fate sfinire le verdure. Unite la cotenna e il piedino... CONTINUA

RICETTA MEDIA

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Cappone alla vicentina

Farcite il ventre del cappone con aglio, cipolla, sedano e carota tagliati minutamente, salate e pepate. Infilate il volatile nella vescica di maiale, legate... CONTINUA

RICETTA IMPEGNATIVA
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Salsa Soubise

Sbucciate le cipolle, tagliatele a fettine molto sottili, sbollentatele per 5 minuti in acqua poco salata, scolatele e lasciatele raffreddare. In un pentolino... CONTINUA

RICETTA
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Burro bianco

In una casseruola versate l’aceto, aggiungete la cipolla tritata, se piace, insieme all’aglio, a fiamma moderata lasciate evaporare l’aceto.... CONTINUA

RICETTA

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Risotto in soupe d’oignon

Che sia un piatto tipico francese o che sia una discendente della carabaccia, un’antica preparazione risalente al ‘500 importata in terra... CONTINUA

RICETTA MEDIA
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Brasato alternativo

Cosa fai se il tuo capo ti chiama e ti chiede un brasato con una parte inconsueta? CONTINUA

RICETTA IMPEGNATIVA
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Baccalà alla barcarola

Sfogliando il solito vecchissimo libro, quello scritto in maniera quasi aulica, per non dir bucolica, sono incappata in una ricetta con il baccalà, che... CONTINUA

RICETTA FACILE