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Ricette Secondi Lessi

In questa sezione potrete trovare spunti, consigli e indicazioni per creare appetitose ricette secondi lessi con Carne, Pesce, Verdure, Uova.
Scoprite subito come realizzare ricette secondi lessi gustose e sane, perfette per le vostre cene in compagnia o i vostri pranzi in ufficio. Cucchiaio d’Argento vi offre tante idee originali, facili e veloci da realizzare con i vostri ingredienti preferiti, ovunque voi siate.
Con le semplici proposte Cucchiaio d’Argento potrete creare ottimi piatti di gran successo.
Scoprite le ultime ricette secondi lessiCotechino e lenticchie, Insalata di gamberi e mango, Vitello tonnato. Provate per credere!

SECONDI LESSI: LE ULTIME RICETTE

Se volete rispettare la tradizione, per il cenone di Capodanno non potete far mancare ai vostri ospiti il cotechino con le lenticchie. Questo secondo piatto è molto antico, si può dire che il cotechino sia il primo insaccato della storia, fatto con... Leggi tutto

Tempo: 10 minuti
RICETTA MEDIA

Un secondo piatto a base di carne tipico della tavola della domenica e delle feste. Una ricetta semplice che richiede tempo e cura nella preparazione. Leggi tutto

Tempo: 20 minuti

La cima di tacchino è un interessante esempio di secondo piatto di carne, alternativo all'arrosto di tacchino, altrettanto gustoso e più scenografico. Si tratta di un un pezzo unico di carne, detto appunto cima ma anche tasca o punta, ripieno di... Leggi tutto

Tempo: 30 minuti

Ci sono tanti modi per coccolare i nostri ospiti, il primo è sicuramente presentare antipasti di gusto. Ecco allora una ricetta che trovo sofisticata e golosa, a base di uova di gallina, in cui la dolcezza dei tuorli e del sedano è... Leggi tutto

Tempo: 15 minuti

Lessate in una casseruola il baccalà per 8 minuti. Sgocciolatelo, diliscatelo, sfilettatelo e sistematelo nel piatto da portata caldo.In una padella scaldate l’olio, ritiratela dal fuoco, distribuitevi i peperoni secchi a pezzetti e privati dei... Leggi tutto

Tempo: 30 minuti

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