In questa sezione potrete trovare spunti, consigli e indicazioni per creare appetitose con Formaggi e Latticini, Verdure, Uova, Frutta.
Scoprite subito come realizzare gustose e sane, perfette per le vostre cene in compagnia o i vostri pranzi in ufficio. Cucchiaio d’Argento vi offre tante idee originali, facili e veloci da realizzare con i vostri ingredienti preferiti, ovunque voi siate.
Con le semplici proposte Cucchiaio d’Argento potrete creare ottimi piatti di gran successo.
Scoprite le ultime : Salsa bernese, Flan di zucchine, Bonet con salsa al caramello salato. Provate per credere!
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COTTURE
ALTRI INGREDIENTI
BAGNOMARIA: LE ULTIME RICETTE
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Salsa bernese
Salsa bernese
La salsa bernese (o béarnaise) è una salsa di origine francese che viene tradizionalmente usata per accompagnare principalmente tagli pregiati di carne rossa... CONTINUA
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Flan di zucchine
Flan di zucchine
Come è noto a tutti il consumo di verdure crude o cotte è non solo un'ottima abitudine, ma consente di introdurre nella nostra alimentazione sostanze preziose... CONTINUA
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Bonet con salsa al caramello salato
Bonet con salsa al caramello salato
Preparate il caramello: cuocete lo zucchero e l'acqua in una casseruola dal fondo spesso, fino a ottenere un caramello dorato. Aggiungete l’aceto balsamico di... CONTINUA
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Pesce spada al salmoriglio
Pesce spada al salmoriglio
Il pesce spada al salmoriglio è un gustoso secondo piatto di pesce, pronto in soli 45 minuti; una semplice ricetta per cucinare in modo sano, goloso e... CONTINUA
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Mousse al cioccolato
Mousse al cioccolato
La mousse al cioccolato è un soffice e cremoso dessert, un grande classico amato da tutti gli appassionati del cioccolato. CONTINUA
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Uova ripiene di crema inglese...
Uova ripiene di crema inglese salata
Quasi una carbonara senza pasta nel guscio. Le uova ripiene di crema inglese salata sono un antipasto sfizioso, raffinato e non particolarmente complicato da... CONTINUA
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Crème brûlée al latte condensato e...
Crème brûlée al latte condensato e vaniglia
Poni il latte condensato e la panna in una casseruola, metti sul fuoco e porta al limite del bollore. Nel frattempo in una ciotola, utilizzando una frusta,... CONTINUA
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Mendiant alla rosa
Mendiant alla rosa
I mendiant sono scenografici e d’impatto quanto semplici da realizzare. Irrinunciabili tentazioni della confiserie francese e belga, sono diffusi anche in... CONTINUA
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Bon-bon al cioccolato
Bon-bon al cioccolato
Frullate i biscotti fino a polverizzarli e trasferiteli in una ciotola. Mescolateli con il formaggio cremoso e la confettura fino a ottenere un composto... CONTINUA
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Fragole al cioccolato bianco e tè...
Fragole al cioccolato bianco e tè Matcha
Tritiamo il cioccolato e fondiamo la metà a bagnomaria. Fuori dal fuoco amalgamiamo il cioccolato fuso alla seconda metà di cioccolato tritato, cercando di non... CONTINUA
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Fragole al cioccolato bianco e...
Fragole al cioccolato bianco e pistacchi
Laviamo velocemente le fragole, asciughiamole delicatamente con carta assorbente da cucina e infilziamole in prossimità del picciolo con uno stecchino. La... CONTINUA
