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Cioccolatini con ganache bianca ai lamponi

Preparazione
1h e 35 min
ricetta
media
VOTO MEDIO
Cioccolatini con ganache bianca ai lamponi ricetta
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Esecuzione
media
Tempo Preparazione
1h e 35 min
Tempo Cottura
15 min
Luogo di riposo
frigorifero
Tempo di riposo
12h
Porzioni
8
Tempo totale
13h e 50 min

PROCEDIMENTO

Frullate i lamponi, passateli attraverso un setaccio per eliminare i semini e teneteli da parte. Tritate finemente il cioccolato, scioglietelo a bagnomaria, scaldate leggermente la panna e unitela al cioccolato, poca alla volta, mescolando con una spatola.

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