OK

Tartufi pralinati
#


preparazione  30 min
ricetta  facile
VOTO MEDIO
#
#
#
#
#
DI IL CUCCHIAIO D'ARGENTO
CONDIVIDI
#
#
#
#
#
ESECUZIONE RICETTA FACILE
TEMPO PREPARAZIONE 30 MIN
TEMPO COTTURA 5 MIN
LUOGO RIPOSO FRIGORIFERO
TEMPO RIPOSO 2H
PORZIONI 6-8 PORZIONI
Tartufi pralinati
ESECUZIONE RICETTA FACILE
TEMPO PREPARAZIONE 30 MIN
TEMPO COTTURA 5 MIN
LUOGO RIPOSO FRIGORIFERO
TEMPO RIPOSO 2H
PORZIONI 6-8 PORZIONI
AVVISO
Hai raggiunto il limite massimo
di ricette che puoi salvare
sulla APP
OK
INGREDIENTI
#
#
  • 130 g di mandorle pralinate
  • 300 g di cioccolato al latte
  • 2 dl di panna fresca
  • 30 g di burro
  • 50 g di cacao amaro in polvere
INGREDIENTI
  • 130 g di mandorle pralinate
  • 300 g di cioccolato al latte
  • 2 dl di panna fresca
  • 30 g di burro
  • 50 g di cacao amaro in polvere
PROCEDIMENTO
Tritate le mandorle pralinate non troppo finemente. Tritate finemente il cioccolato al latte e scioglietelo a bagnomaria insieme al burro. Scaldate la panna, versatene poca alla volta sul cioccolato e mescolate con una spatola.
Fate raffreddare la ganache in frigorifero per circa 2 ore e frullatela con un paio di fruste elettriche fino a che cambia colore. Prelevate delle noci di composto, dategli una forma regolare e passatele nel cacao setacciato. Decorate con le mandorle spezzettate e servite i tartufi freddi.

SCOPRI ALTRE RICETTE SIMILI A "TARTUFI PRALINATI"

This is the info These are the ingredients
CONDIVIDI
COMMENTA
#