Cerchi ricette facili e veloci e magari light? Servono spunti per primi piatti o ispirazione per antipasti sfiziosi? Scegli gli ingredienti, le portate e le cotture e lasciati ispirare dalle nostre idee.
Dalla zucca alle melanzane, dai muffin più sfiziosi alla più tradizionale torta di mele, con le ricette de Il Cucchiaio d’Argento trovi sempre la giusta ispirazione.
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INGREDIENTI
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COTTURE
ALTRE PORTATE
CON PROSCIUTTO COTTO: LE ULTIME RICETTE
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Torta di crepes salata con...
Torta di crepes salata con prosciutto e formaggio
Questa torta di crepes salata è una ricetta composta da più strati di crepes alternate con prosciutto cotto, formaggio tipo provolone, verdure come cipollotto... CONTINUA
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Torta di groviera e prosciutto...
Torta di groviera e prosciutto cotto
La torta di groviera e prosciutto cotto è un plumcake salato da preparare per arricchire con gusto il cesto del pane o per accompagnare per un aperitivo. CONTINUA
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Paté di prosciutto
Paté di prosciutto
La ricetta del paté di prosciutto è a base di pochi e semplici ingredienti: prosciutto cotto, ricotta, pinoli, brandy e un po' di panna. CONTINUA
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Piccole brioche ripiene
Piccole brioche ripiene
In una casseruolina lasciate fondere il burro, unite pancetta, prosciutto, groviera e würstel tutti tagliati a quadretti piccoli, mescolate e fate insaporire... CONTINUA
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Sandwich al prosciutto cotto,...
Sandwich al prosciutto cotto, avocado e tapenade
Lasciate ammorbidire il burro. Tritate finemente lo scalogno. Spellate, denocciolate l’avocado, tagliatelo a fettine, spruzzatele con il succo di limone... CONTINUA
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Carbonara nel barattolo
Carbonara nel barattolo
Prepara due uova ben sode, cottura 12/14 minuti.Taglia il prosciutto cotto a cubetti. CONTINUA
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Insalata di formaggi e pere
Insalata di formaggi e pere
In una terrina mescolate delicatamente la maionese con la senape, la panna e i cetriolini tritati, salate e ponete al fresco. Tagliate a listarelle i formaggi... CONTINUA
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Riso basmati e bocconcini di...
Riso basmati e bocconcini di zucchine ripiene
Soprattutto d'estate mi piace utilizzare le spezie: sono in grado di conferire originalità anche a piatti che, diversamente, risulterebbero scontati e... CONTINUA
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Calzone napoletano
Calzone napoletano
Lavorate la pasta. Ricavatene due dischi non tanto sottili. Amalgamate con l’uovo sbattuto la mozzarella a dadini, il prosciutto e il salame a quadretti,... CONTINUA
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Brioscine al prosciutto
Brioscine al prosciutto
Tritate il prosciutto. Lessate le patate per 40 minuti, spellatele, passatele allo schiacciapatate. Insieme alla farina disponetele a fontana sul piano di... CONTINUA
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Canapè alla maionese, rafano e...
Canapè alla maionese, rafano e lingua
Tagliate a metà le otto fette di pancarré, eliminate quindi la crosta. Grattugiate il rafano e amalgamatelo alla maionese. Tagliate a julienne... CONTINUA
