In questa sezione potrete trovare spunti, consigli e indicazioni per creare appetitose .
Scoprite subito come realizzare gustose e sane, perfette per le vostre cene in compagnia o i vostri pranzi in ufficio. Cucchiaio d’Argento vi offre tante idee originali, facili e veloci da realizzare con i vostri ingredienti preferiti, ovunque voi siate.
Con le semplici proposte Cucchiaio d’Argento potrete creare ottimi piatti di gran successo.
Scoprite le ultime : Turbante di riso alla frutta, Mini pavlova al cioccolato fondente e amarene, Pan di Spagna ricetta base. Provate per credere!
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INGREDIENTI
DOLCI ALLE UOVA: LE ULTIME RICETTE
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Turbante di riso alla frutta
Turbante di riso alla frutta
Direttamente dalla prima edizione del Cucchiaio d'Argento, ecco una ricetta che ci porta indietro nel tempo. Può tornare attuale? Il grande effetto... CONTINUA
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Mini pavlova al cioccolato...
Mini pavlova al cioccolato fondente e amarene
Un guscio di meringa che pare un sontuoso drappeggio di organza, un dessert etereo, dalla crosta sottile e fragile, che nasconde un interno morbido, della... CONTINUA
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Pan di Spagna ricetta base
Pan di Spagna ricetta base
Il pan di Spagna é una preparazione fondamentale in pasticceria, che costituisce la base di numerose torte all’italiana, semifreddi e altri dessert. Se da un... CONTINUA
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Flan alla crema pasticcera,...
Flan alla crema pasticcera, lamponi e pistacchi
Ci sono piatti che, non appena assaggiati, fanno pieno centro nella nostra memoria storica, che riportano immediatamente all'infanzia, così come la... CONTINUA
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Torta di ricotta ai pistacchi di...
Torta di ricotta ai pistacchi di Bronte
Fascinosi pistacchi, non privi di un certo mistero: la produzione biennale, Bronte adagiato sulla Sciara del Fuoco, il colore verde, quel sapore così... CONTINUA
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Crème caramel al cocco
Crème caramel al cocco
Versate lo zucchero per il caramello in un pentolino, unite due cucchiai di acqua e cuocetelo su fiamma vivace fino a ottenere un caramello ambrato. Versatelo... CONTINUA
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Torta di carote al profumo di...
Torta di carote al profumo di agrumi
Pelate le due carote per il decoro e tagliatele a nastro con un pelapatate. Versate lo zucchero in una casseruola, unite 2 decilitri di acqua e portate a... CONTINUA
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Mousse di cioccolato bianco e...
Mousse di cioccolato bianco e gianduia
Tritate finemente i due tipi di cioccolato tenendoli separati. Trasferiteli in due ciotole resistenti al calore e fateli sciogliere a bagnomaria. CONTINUA
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Budino al gianduia
Budino al gianduia
Preriscaldate il forno a 160°. Imburrate gli stampini e cospargete fondo e bordi con circa 50 g di zucchero. CONTINUA
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Cookies al cioccolato
Cookies al cioccolato
Preriscaldate il forno a 180° e rivestite una teglia con carta da forno. Sciogliete il burro su fiamma bassissima e lasciatelo intiepidire. CONTINUA
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Mini Paris Brest con mousse al...
Mini Paris Brest con mousse al gianduia
Preriscaldate il forno a 180°. Versate 1,2 decilitri di acqua in una casseruola, unite il burro, lo zucchero e un pizzico di sale e portate a ebollizione.... CONTINUA
