In questa sezione potrete trovare spunti, consigli e indicazioni di appetitose per creare Antipasti, Primi, Secondi.
Scoprite subito come realizzare gustose
e sane, perfette per le vostre cene in compagnia o i vostri pranzi in
ufficio. Cucchiaio d’Argento vi offre tante idee originali, facili e
veloci da realizzare con i vostri ingredienti preferiti, ovunque voi
siate.
Con le semplici proposte Cucchiaio d’Argento potrete creare ottimi piatti di gran successo.
Scoprite le ultime : Crema alle mandorle con gelatina di lampone, Gnocchi di farro con pesto in bianco, Amarene sotto spirito. Provate per credere!
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INGREDIENTI
ALTRE COTTURE
CON MANDORLE: LE ULTIME RICETTE
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Crema alle mandorle con gelatina...
Crema alle mandorle con gelatina di lampone
I dolci al cucchaio son ideali per chiudere in bellezza una cenetta, purché siano leggeri e nelle porzioni giuste. CONTINUA
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Gnocchi di farro con pesto in...
Gnocchi di farro con pesto in bianco
La pasta è sempre la pasta, il piatto simbolo della cucina italiana, quello che ti sogni quando ti trasferisci dall’altra parte del mondo, quello... CONTINUA
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Amarene sotto spirito
Amarene sotto spirito
Accorciate il picciolo alle amarene, lavatele, lasciatele asciugare bene. In un barattolo di vetro sistemate le amarene, lo zucchero, aromatizzate con due-tre... CONTINUA
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Burro composto al formaggio e...
Burro composto al formaggio e mandorle
Per circa 2 ore lasciate ammorbidire il burro e il formaggio a temperatura ambiente. In una ciotola lavorate a crema il formaggio, unite le mandorle tritate,... CONTINUA
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Linguine al pesto isolano
Linguine al pesto isolano
Gli uomini potevano chiudere gli occhi davanti alla grandezza, davanti all'orrore e turarsi le orecchie davanti a melodie o a parole seducenti. Ma non potevano... CONTINUA
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Il Biancomangiare
Il Biancomangiare
In principio era una crema gelatinosa a base di pollo, latte, mandorle, riso, zucchero, lardo e zenzero, guarnita con mandorle e cannella. CONTINUA
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Cous Cous alle verdure con pollo...
Cous Cous alle verdure con pollo alle mandorle
Ineludibile rimanere segnati dai tre giorni di fuoco nel golfo di San Vito Lo Capo: i 36 gradi della conchiglia sicula e i 45 del tendòne lasciano un... CONTINUA
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Torta sbriciolosa
Torta sbriciolosa
Tritate le mandorle nel mixer fino a ottenere un composto non troppo fine. Riunitele in una terrina con i due tipi di farina, un pizzico di sale, i tuorli,... CONTINUA
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Tonno con frutta secca ed erbe...
Tonno con frutta secca ed erbe odorose
In una padella scaldate due cucchiai d’olio, adagiatevi le trance di tonno e cuocetele per 4 minuti da entrambe le parti. Spruzzatele con il vino,... CONTINUA
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Filetti di sogliola alle mandorle
Filetti di sogliola alle mandorle
Infarinate i filetti di sogliola e scuoteteli per eliminare l’eccedenza. Tritate le mandorle... CONTINUA
