Name: Copete
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 15 porzioni
Ingredients: 15 cialde (si comperano in farmacia); 70 g di mandorle tritate; 200 g di zucchero; 1 cucchiaio di miele; 2 albumi; cannella; zucchero a velo

Copete

preparazione
20 min

ricetta
facile

VOTO MEDIO

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ESECUZIONE RICETTA	FACILE
PREPARAZIONE	20 MIN
COTTURA	15 MIN
CALORIE	90 CALORIE
PORZIONI	15 PORZIONI

INGREDIENTI

15 cialde (si comperano in farmacia)
70 g di mandorle tritate
200 g di zucchero
1 cucchiaio di miele
2 albumi
cannella
zucchero a velo

PROCEDIMENTO
In una ciotola montate a neve gli albumi, unitevi lo zucchero, il miele, le mandorle e un pizzico di cannella. Disponete le cialde sulla placca del forno, sopra distribuitevi il ripieno, spolverizzatele con lo zucchero a velo e cuocete in forno a 180° per quindici minuti. Ritirate e servite le copete fredde.