In questa sezione potrete trovare spunti, consigli e indicazioni di appetitose per creare Antipasti, Primi, Secondi.
Scoprite subito come realizzare gustose
e sane, perfette per le vostre cene in compagnia o i vostri pranzi in
ufficio. Cucchiaio d’Argento vi offre tante idee originali, facili e
veloci da realizzare con i vostri ingredienti preferiti, ovunque voi
siate.
Con le semplici proposte Cucchiaio d’Argento potrete creare ottimi piatti di gran successo.
Scoprite le ultime : Spiedini di vitello al lardo e albicocche, Arrosto di vitello al latte, Cappelletti in brodo. Provate per credere!
-
INGREDIENTI
ALTRE COTTURE
CON VITELLO: LE ULTIME RICETTE
-
share
Spiedini di vitello al lardo e...
Spiedini di vitello al lardo e albicocche
Facili da realizzare e divertenti da mangiare, gli spiedini di vitello al lardo e albicocche cuocciono in forno in 20 minuti e sono ottimi da servire durante... CONTINUA
-
share
Arrosto di vitello al latte
Arrosto di vitello al latte
L'arrosto di vitello al latte, è un piatto della tradizione, che fa da sempre la sua compasa sulla tavola della domenica in famiglia, perfetto anche per una... CONTINUA
-
-
share
Cappelletti in brodo
Cappelletti in brodo
Come tutte le ricette tradizionali e popolari, anche quella dei cappelletti ha moltissime varianti, e pretendere di codificarne una come "vera"... CONTINUA
-
share
Spezzatino di vitello con patate
Spezzatino di vitello con patate
Lo spezzatino è una ricetta tradizionale che prevede la cottura in umido di piccoli pezzi di carne. CONTINUA
-
share
Polpettone di vitello
Polpettone di vitello
Il polpettone è un piatto versatile che si può preparare con tanti ingredienti diversi: con la carne, con il pesce o le verdure. Si tratta di una ricetta che... CONTINUA
-
share
Involtini di vitello con...
Involtini di vitello con mozzarella e pomodorini confit
Gli involtini di vitello con mozzarella e pomodorini confit sono un secondo piatto facile da realizzare. Una ricetta sfiziosa in cui fettine sottili di... CONTINUA
-
share
Roast beef
Roast beef
Roast beef ovvero "bue arrostito" a definire un arrosto di bovino adulto, in questo caso di vitellone. Viene definito tale un esemplare di età... CONTINUA
-
share
Arrosto con olive e pomodori secchi
Arrosto con olive e pomodori secchi
Tagliate la polpa delle olive a filetti, i pomodori secchi a striscioline e uno spicchio d’aglio a bastoncini. Con la punta di un coltellino incidete in più... CONTINUA
-
share
Gnervitt in insalata
Gnervitt in insalata
Lessate il ginocchietto e il piedino per 2 ore in acqua leggermente salata e aromatizzata con cipolla, carota e sedano. Preparate il condimento: in una ciotola... CONTINUA
-
share
Saltimbocca sul pane
Saltimbocca sul pane
Stendete le fette di fesa su un foglio di carta da forno e, dopo averle salate e pepate leggermente, disponete su ognuna una fetta di pancetta coppata e un po’... CONTINUA
-
share
Arrosto al vino e Marsala
Arrosto al vino e Marsala
Sbucciate e tritate l’aglio con le foglie di salvia e gli aghi del rosmarino. Aggiungete al trito un pizzico di sale e uno di pepe e con il composto ottenuto... CONTINUA
