Ricette Vitello Fritto
In questa sezione potrete trovare spunti, consigli e indicazioni di appetitose ricette vitello fritto per creare Secondi.
Scoprite subito come realizzare ricette vitello fritto gustose
e sane, perfette per le vostre cene in compagnia o i vostri pranzi in
ufficio. Cucchiaio d’Argento vi offre tante idee originali, facili e
veloci da realizzare con i vostri ingredienti preferiti, ovunque voi
siate.
Con le semplici proposte Cucchiaio d’Argento potrete creare ottimi piatti di gran successo.
Scoprite le ultime ricette vitello fritto: Cotoletta alla bolognese, Sedani ripieni, Fritto misto alla fiorentina. Provate per credere!
-
PORTATE
-
INGREDIENTI
-
COTTURE
VITELLO FRITTO: LE ULTIME RICETTE
-
share
Cotoletta alla bolognese
Cotoletta alla bolognese
Una sontuosa ricetta della tradizione italiana: la cotoletta alla bolognese. Un secondo piatto di carne sostanzioso ed opulento che vanta origini antiche e una... CONTINUA
-
share
Sedani ripieni
Sedani ripieni
Scegliete le costole più tenere del sedano, eliminate le foglie, lavatele e sbollentatele in acqua salata per tre o quattro minuti. Scolatele e mettetele su un... CONTINUA
-
-
share
Fritto misto alla fiorentina
Fritto misto alla fiorentina
Passate le fettine di vitello nella farina, nell’uovo e nel pangrattato e friggetele in olio caldo, sgocciolatele su carta assorbente. Sbollentate la cervella,... CONTINUA
-
share
Stecchi alla genovese
Stecchi alla genovese
In una padella lasciate fondere il burro, insaporitevi i vari tipi di carne per circa dodici minuti. Ritiratele, tagliatele a cubetti e infilateli,... CONTINUA
-
share
Cotolette guarnite
Cotolette guarnite
In una fondina sbattete le uova con un pizzico di sale e uno di pepe, immergetevi una fetta di vitello alla volta, impanatele con molta cura. In un tegame... CONTINUA
-
share
Costoletta alla milanese
Costoletta alla milanese
Eliminate il grasso di contorno delle costolette, incidetele lungo il bordo perché la carne non si arricci durante la cottura. Con un batticarne bagnato... CONTINUA
-
share
Costolette valdostane
Costolette valdostane
Chiedete al macellaio di tagliare quattro spesse costolette e di aprirle a portafoglio lasciandole unite dalla parte dell'osso. Tra le due parti di ogni... CONTINUA
-
