Ricette con Pompelmo
Cerchi ricette facili e veloci e magari light? Servono spunti per primi piatti o ispirazione per antipasti sfiziosi? Scegli gli ingredienti, le portate e le cotture e lasciati ispirare dalle nostre idee.
Dalla zucca alle melanzane, dai muffin più sfiziosi alla più tradizionale torta di mele, con le ricette de Il Cucchiaio d’Argento trovi sempre la giusta ispirazione.
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INGREDIENTI
CON POMPELMO: LE ULTIME RICETTE
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Insalata di pompelmo e avocado
Leggera ma nutriente l'insalata di pompelmo e avocado è un contorno sfizioso, veloce e semplicissimo da realizzare. CONTINUA
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Smoothie agli asparagi, mela...
Utilizziamo per il frullato solo le punte degli asparagi, conservando le parti più fibrose per altre preparazioni che prevedano la cottura. Eliminiamo il... CONTINUA
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Centrifugato di mela verde, papaia...
Prepara tutti gli ingredienti. Pela il pompelmo al vivo. CONTINUA
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Insalata di radicchio e finocchio...
Affettiamo sottilmente il finocchio e i ravanelli, tagliamo a pezzetti il radicchio e peliamo al vivo i pompelmi raccogliendo il succo in una ciotola. A parte... CONTINUA
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Spaghetti con crema di rucola,...
Un piatto semplice e veloce. Uno spaghetto diverso, di riso, quinoa e mais, che si presta a essere caratterizzato e condito con un sugo cremoso e avvolgente.... CONTINUA
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Polpette croccanti di luccio al...
Preparate il court-bouillon: mettete in una casseruola tre litri d’acqua, limone, olio e un pizzico di sale e portate a bollore. Immergetevi il luccio e... CONTINUA
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Pompelmi caramellati
Preriscaldate il grill del forno. Dividete i pompelmi a metà. Con un coltellino molto affilato separate ogni spicchio dalla membrana chelo avvolge, in... CONTINUA
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Torta al cioccolato, gelatina e...
In una ciotola setacciate la farina con lo zucchero e il cacao, versatevi a filo il latte, il burro precedentemente fuso a bagnomaria e mescolate fino a... CONTINUA
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Whisky Cooler
Preparatelo direttamente nel bicchiere tipo tumbler oppure nell’highball con il ghiaccio. Colmatelo con la soda. Guarnitelo con una fettina di pompelmo o, a... CONTINUA
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Insalata d'astice al succo di...
Preparate il court-bouillon: in una casseruola versate un bicchiere di vino bianco, il succo del limone, aggiungete uno spruzzo d’aceto, la carota, la cipolla,... CONTINUA
