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Smoothie agli asparagi, mela verde, pompelmo e menta

Preparazione
10 min
ricetta
facile
VOTO MEDIO
Smoothie agli asparagi, mela verde, pompelmo e menta ricetta
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Esecuzione
facile
Tempo Preparazione
10 min
Porzioni
1 - 2
Preparazione Smoothie agli asparagi, mela verde, pompelmo e menta - Fase 1
Preparazione Smoothie agli asparagi, mela verde, pompelmo e menta - Fase 1

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Utilizziamo per il frullato solo le punte degli asparagi, conservando le parti più fibrose per altre preparazioni che prevedano la cottura. Eliminiamo il torsolo dalla mela, lasciamo la buccia ben lavata perché ricca di fibre e polifenoli antiossidanti. Sbucciamo il pompelmo e tagliamolo a cubetti. Inseriamo nel frullatore il pompelmo prima degli altri ingredienti, è il più ricco di acqua ed aiuterà il lavoro delle lame, frulliamo. Dolcifichiamo a piacere e serviamo subito.

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