 "Polpette croccanti di asparagi")
Preparate la ricetta delle polpette croccanti agli asparagi e vedrete: una tira l'altra! Sono facilissime e adatte come antipasto, secondo o stuzzichino.
Preparate la ricetta delle polpette croccanti agli asparagi e vedrete: una tira l'altra! Sono facilissime e adatte come antipasto, secondo o stuzzichino.
 "Frittata di porri e spinaci al forno")
La frittata di porri e spinaci al forno è un delizioso secondo piatto vegetariano che si prepara facilmente. Verdure fresche di stagione, besciamella, uova e formaggi per una pietanza che si adatta a svariate occasioni.
 "Sfogliatine salate alla scarola e fontina")
Le sfogliatine salate alla scarola e fontina sono un modo interessante e sfizioso per servire un antipasto. Gli stuzzichini salati sono sempre apprezzati e versatili. Questi cestini di pasta sfoglia, il cui ripieno combina il sapore lievemente...
 "Zuppa speziata di zucca e carote con feta, miele e pistacchi")
La zuppa speziata di zucca e carote, accompagnata da cubetti di feta, miele e pistacchi salati è una vellutata dal sapore speziato e dal colore vivace.
 "Focaccia alle olive, noci e timo")
La focaccia alle olive, noci e timo è una ricetta di sicura riuscita. Ottima per uno spuntino goloso o una merenda sostanziosa, buona calda o fredda, è morbida e saporita. Un lievitato proposto da il Cucchiaio da provare!
 "Passato di verdure")
Il passato di verdure è un primo piatto leggero, gustoso e sano. Preparato con verdure di stagione sia in inverno sia in estate, è sempre salutare grazie alle vitamine della verdura alle proteine dei legumi. Con questa ricetta semplice,...
 "Cavolo rapa al forno")
Quella del cavolo rapa al forno è una ricetta semplice da preparare e relativamente veloce, che consente di portare in tavola un ortaggio di stagione dalle mille proprietà nutrizionali che è ancora troppo poco conosciuto e apprezzato. Il cavolo rapa...
 "Minestra di farro e patate")
La minestra di farro e patate è una ricetta molto gustosa e facile da preparare: un comfort food come lo sono la maggior parte delle zuppe e vellutate. Il farro è una varietà di frumento dalle origini antichissime, già i Romani lo coltivavano e...
 "Minestrone di verdure con il Bimby")
Preparare il minestrone con il Bimby significa ridurre di molto i tempi di cottura e avere un piatto buono, sano e saporito. Per questa facile ricetta vi serviranno solo tante buone verdure e del brodo vegetale: una ricetta...
 "Broccoli croccanti al forno")
I broccoli croccanti al forno sono un piatto veloce e facile, ma molto originale e saporitissimo. Possono essere un contorno di verdure al forno, ma anche fare da spuntino o piccolo snack vegetariano, i broccoli...
 "Torta salata al cavolo rosso e gorgonzola con frolla all'olio d'oliva")
La ricetta della torta salata al cavolo rosso e gorgonzola è una ricetta saporita e versatile, potete servirla come antipasto, secondo o piatto unico vegetariano. La base di questa torta salata è una fragrante e...
 "Topinambur al forno")
Un antipasto, un contorno o anche un secondo piatto vegetariano, questi sono i tanti modi in cui potete servire il topinambur al forno. È una ricetta molto semplice, un delizioso gratin composto da strati di patate alternati a strati di topinambur...